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Emprunt
culatello
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
DÉFENSE-Militaire -
Position finale -
Emprunt -
01/08/2016 -
Le Figaro -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Plus d' un an après leurs ouvertures , les des jeunes hommes plein d' avenir du Big Mamma ne désemplissent pas et s' apprêtent même à accueillir une petite soeur aux Batignolles à la rentrée . Munissez -vous de patience pour avoir une table et jetez -vous sur les à pâte napolitaine , les pâtes fraîches ( guanciale , burrata , courgettes , tomates jaunes confites et fleur de courgettes ) ou les fromages et charcuteries DOP à partager ( culatello , saucissons à la truffe et au fenouil , burrata , taleggio . ) . "
culatello
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
LOISIRS-Sport -
Position médiale -
Emprunt -
14/01/2016 -
Le Figaro -
ALICE BOSIO, JEAN-CHRISTOPHE MARMARA -
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Contexte : "Arrivée discrètement en juin dans le bas IXe , cette déclinaison parisienne d' une chaîne parmesane ( présente aussi à Milan dans deux adresses et à Cannes ) , déroule de jolies pâtes fraîches , des secondi traditionnels et , surtout , de succulentes charcuteries à partager entre amis à l' apéro ( ouverture à 18h ) . Autour d' un culatello 18 mois , de mortadella de Bologne ou de salame di Felino , les bolées de Lambrusco , de Barbera ou de Malvasia et les verres de Spritz couleront tous seuls ! "
culatello
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Musique |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie -
Position finale -
Emprunt -
15/03/2017 -
Le Figaro -
ALICE BOSIO -
Lien -
Contexte : "Si la carte démarre avec la Marinara ( 4€ ) et la Margherita ( 5€ ) , elle propose une dizaine d' autres plus complexes facturées jusqu' à 16€ , dont une étonnante « Black » à la mozza fumée , encre de seiche , moules et persil ( 11€ ) et une très chic « Double Truffe » aux champignons de Paris , crème de truffe noire et truffe fraîche ( 16€ ) . On retrouvera aussi chez Pizzeria Popolare les assiettes d ' à partager sourcés avec soin , qui tiennent déjà la vedette des autres adresses : culatello , duo de saucisson truffes et fenouil , burrata . Quelques , et salades complètent le menu , qui se veut toutefois moins fourni que dans les autres « Mamme » . "
culatello
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
LOISIRS-Tourisme et Voyages |
ÉCONOMIE-Agriculture -
Position initiale -
Emprunt -
02/05/2017 -
Le Figaro -
MAURICE BEAUDOIN -
Lien -
Contexte : "Au Dalí de l' Hôtel Meurice , le culatello des frères Spigaroli "
culatello
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
LOISIRS-Tourisme et Voyages |
ÉCONOMIE-Agriculture -
Position médiale -
Emprunt -
02/05/2017 -
Le Figaro -
MAURICE BEAUDOIN -
Lien -
Contexte : "Le culatello , icône des jambons de porc noir , est à l' Italie ce que le caviar est à l' Iran . Giuseppe Verdi en raffolait et , aujourd'hui , Charles , le prince de Galles , déguste celui de ses propres porcs , élevés sur ses terres et « fabriqué » par les frères Spigaroli , installés près de Parme et connus dans le monde entier pour leur culatello , cœur de la cuisse de porc , partie la plus tendre , la plus délicate , après un séjour entre 18 et 24 mois dans leurs extraordinaires caves d' affinage"
cuys
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Nom Commun -
SANTÉ-Médecine |
CULTURE-Musique |
COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse -
Position finale -
Emprunt -
18/11/2014 -
Le Monde -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "« Le Merveilleux Monde des cuys » se déclinera à la télévision , sur le Web et par voie d' affichage , promet le Huffington Post Québec . "
cuys
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Nom Commun -
SANTÉ-Médecine |
CULTURE-Musique |
COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse -
Position initiale -
Emprunt -
18/11/2014 -
Le Monde -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "« Enormes ou de taille modeste , touffus ou bien entretenus . Les cuys [ prononcez " couilles " ] peuvent être de style et de grosseur très variés . » "
cuys
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Nom Commun -
SANTÉ-Médecine |
CULTURE-Musique |
COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse -
Position médiale -
Emprunt -
18/11/2014 -
Le Monde -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Les quoi ? Les cuys . Des cochons d' Inde des Andes appelés à la rescousse par le Cancer testiculaire Canada et mis en vedette par Charles Tisseyre , animateur télé et vulgarisateur scientifique québécois qui anime l' émission « Découverte » sur Radio-Canada . "
cuys
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Nom Commun - sciences-auxiliairehistoire |
LOISIRS-Tourisme et Voyages |
SANTÉ-Médecine -
Position médiale -
Emprunt -
13/10/2016 -
Le Figaro -
AFP AGENCE, LEFIGARO.FR -
Lien -
Contexte : "« Pour les chercheurs , il y a beaucoup à découvrir dans chaque huaca » , a expliqué à l' AFP Lucenida Carrion Sotelo , responsable de la direction archéologique du parc animalier . Leurs efforts ont déjà été récompensés : « Depuis 2001 , 138 chiens et 134 restes humains associés à l' époque Ychsma ont été retrouvés » . Dernière trouvaille , en septembre : les dépouilles de dix chiens , deux cuys ( espèce locale de cochon d' Inde ) et un humain . "
dabbing
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Nom Commun -
LOISIRS-Sport |
CULTURE-Musique |
POLITIQUE-Élection -
Position médiale -
Emprunt -
14/01/2016 -
L'Équipe -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Le running back des Cincinnati Bengals Jeremy Hills reproduit le mouvement lors de la première journée de NFL après son touchdown contre les Oakland Raiders . LeBron James y va aussi de son « dabbing » à l' échauffement . Le 15 novembre , c' est le quaterback des Carolina Panthers Cam Newton , originaire de la capitale de l' État de Géorgie comme les membres de Migos , qui s' y met , provoquant l' ire des Tennessee Titans . La scène tourne en boucle et donne un nouveau coup de projecteur sur la danse . "
