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foodtrucks
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Musique - Position finale - Emprunt - 12/05/2017 - Le Figaro - ALICE BOSIO - Lien -
Contexte : " A l' occasion du Paris Bike Festival , du 12 u 14 mai , l' hippodrome de Longchamp ( XVIe ) attend tous les passionnés de vélo pour des courses au vert et des animations en tout genre : zone d' expo , foodtrucks , essais , spectacles . ( entrée de 6 à 12€ ) . ) "


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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Musique - Position initiale - Emprunt - 12/05/2017 - Le Figaro - ALICE BOSIO - Lien -
Contexte : "par Yann Arthus-Bertrand dédiée à l' écologie et l' humanisme ouvre ce week-end dans le Domaine de Longchamp , au coeur du bois de Boulogne . Vous pourrez flâner dans son parc boisé classé et son château , et découvrir ses expos , concerts , conférences , projections , potager , jardin aromatique , sentier pédagogique et autres ruches . Pour fêter l' ouverture , un joli programme gratuit , à l' image de ce que sera la Fondation , vous attend : expos HUMAN et TERRA inspirées par les films d' Arthus-Bertrand , échanges avec des producteurs franciliens , foodtrucks bio , rencontres avec des personnalités engagées ( Plantu , Reza , Rokhaya Diallo , Vikash Dhorasoo . ) , animations jeunesse ou encore concerts dans la clairière de Zazie et Camélia Jordana ( LOST ) . "


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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position médiale - Emprunt - 04/06/2016 - Libération - KATIA KULAWICK-ASSANTE - Lien -
Contexte : "les rênes de la cuisine de la salle de concerts du Point éphémère . Sa cuisine fusion franco-italienne s' inspire d' Amérique du Sud et s' infuse de saveurs asiatiques . Responsable de la playlist gourmande de Foodbook , revue du festival culinaire Omnivore dédié à la nouvelle scène gastronomique , il a monté avec sa bande , mi-musiciens mi-cuisiniers , un label culinaro-musical electro , Animal Records : « Nous avons commencé à créer des événements j' avais pris l' habitude de cuisiner . Sur les festivals musicaux , on constatait la présence de plus en plus de foodtrucks mais jamais de cohérence entre la musique et la nourriture , alors on a créé des événements pluridisciplinaires , comme le Sandwich Club au Muxu , le festival Douve blanche à Egreville ( 1 ) , ou encore Eat the Band à la Flèche d' or [ à Paris ] , l' on invite des groupes sur scène et l' on propose un de leur plat fétiche . » "


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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique | LOISIRS-Sport - Position médiale - Emprunt - 04/11/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO - Lien -
Contexte : "Débarquée il y a dix ans de son Ohio natal , Rachel Moeller s' est imposée comme la reine du cheesecake dans la capitale . Celle qui fournit de nombreuses tables et food-trucks en pâtisseries US mais aussi en buns à burgers et bagels , a ouvert il y a deux ans son propre restaurant dans le haut-Marais ( complété début 2016 par un deli en face ) . Dans un joli lieu sur deux étages designé par Dorothée Meilichzon , elle propose non seulement son célèbre gâteau au cream cheese et biscuit spéculoos , parfaitement réalisé , mais aussi sandwiches , salades et plats typiquement américains ( poulet frit , saucisses et bacon maison , pastrami , po ' boy . ) . "


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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Emprunt - 31/10/2014 - Libération - ELVIRE VON BARDELEBEN - Lien -
Contexte : "C' est tragicomique . J' aime un écrivain qui écrit des livres , un réalisateur qui fait des films et un cuisinier qui cuisine , comme Alain Passard , qui est toujours dans son restaurant , près de ses clients . Comment ne pas sourire quand Marc Veyrat , dont le restaurant en Savoie surfe sur la vague écologique , lance des foodtrucks en partenariat avec Multi Restauration Services et vante les qualités du jambon industriel Madrange ? J' avoue ne pas comprendre que ces associations douteuses ne nuisent pas à la crédibilité des chefs , surtout après des scandales sanitaires tels que les lasagnes de cheval Findus . Souvent , la nature de la collaboration est opaque : quand Joël Robuchon collabore avec Fleury Michon , que fait -il exactement ? "


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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | LOISIRS-Sport | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position médiale - Emprunt - 18/03/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, ANNE-CHARLOTTE DE LANGHE - Lien -
Contexte : " Cuisine de rue . Dimanche , de 11h à 20h , la très sympathique Halle Pajol accueillera « Street Popote » , un marché de cuisine de rue en plein air pour toute la famille . Organisé à l' initiative des Petites Gouttes et du Bistrot Gourmand , et parrainé par le chef Abdel Alaoui , ce foodmarket metta à l' honneur foodtrucks , restaurateurs , associations et petits producteurs qui prônent le « manger moins mais mieux » en faisant la part belle aux produits de saison et à la créativité ( La Ruche qui dit Oui , l' AMAP , Bob's bake shop , Lily in The valley , My Pie . ) . Des activités gratuites jalonneront la journée : lecture de contes , ateliers de sensibilisation à l' écologie , boum déguisée . "


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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | LOISIRS-Tourisme et Voyages | ÉCONOMIE-Commerce - Position médiale - Emprunt - 19/03/2017 - Le Figaro - SOPHIE DE SANTIS - Lien -
Contexte : "Potager sur le Toit . Pour une cuisine entièrement bio conduite par Brice Morvan ( ex- Comptoir de Brice au marché Saint-Martin , Xe ) , on cultive ici ses propres légumes sur l' un des deux toits-terrasses . Des food-trucks bio et BBQ viendront aussi animer la cour de ce village végétalisé . « Nous travaillons depuis deux ans avec des coopératives agricoles qui fournissent aujourd'hui la cuisine » , affirme Cyril . À la carte : curry de légumes au riz venere ( 16 ) , pizzas à base de farine piémontaise bio ( de 7 à 16 ) . On peut aussi venir y faire son marché bio deux fois par mois . "


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- Nom Commun - CULTURE-Mode et Esthétique | ÉCONOMIE-Finance | ÉCONOMIE-Commerce - Position médiale - Emprunt - 15/06/2017 - Le Figaro - BERTRAND DUGUET, VINCENT MACHER - Lien -
Contexte : "Le projet est pour le moins original . Si les foodtrucks se multiplient , le Tailor Truck est le premier du genre . Avant de se lancer avec son cousin , Johanne a d'ailleurs longuement mûri le projet . « Je suis depuis longtemps intéressé par les costumes , explique -t-il . J' ai beaucoup lu sur le sujet , aussi bien des livres que des blogs spécialisés . » Les deux associés ont une tante qui a été tailleur et a pu les conseiller à leur début . Leurs premiers costumes sur-mesure sont ainsi réalisés pour la famille et les amis . Pendant un an , ils parcourent la région"


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- Nom Commun - CULTURE-Musique | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt - 24/07/2017 - Le Figaro - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Si une jolie réplique de la Tour Eiffeil trônait au milieu de l' Hippodrome , de nombreux bars , foodtrucks et stands de nourriture gâchaient quelque peu le paysage . L' ensemble formait une espèce « d' allée de la consommation » assez désagréable pour les festivaliers . Tout comme les très nombreuses activités proposées ; quel intérêt de s' entasser dans une « green room » de 10 mètres carrés alors qu' il y a des concerts en plein air sur tout le site ? "


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- Nom Commun - CULTURE-Musique | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Danse - Position médiale - Emprunt - 28/06/2016 - Le Figaro - MARIE-SARAH BOULEAU, SOPHIE DE SANTIS - Lien -
Contexte : "Le Glazart prend ses quartiers d' été avec l' ouverture de La Plage . Du sable blanc , un club en plein air , des foodtrucks et des palmiers : un cadre privilégié pour danser jusqu' au petit matin . Le tout , accompagné d' une belle programmation de concerts et DJ sets ( La Mamie's , Bareto , La Bronze , Chez Damier . ) . "