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gunkan
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | LOISIRS-Sport | SCIENCES-Zoologie - Position médiale - Emprunt - 27/01/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "Selon le choix et l' appétit , entre 20 et 45 . Formules ( déj . ) de 15 à 21 , de 26 à 56 ( dîn . ) . Salade de poulpe , wakame , concombre : limpide . Sushi , sashimi , gunkan : piochez du côté des chairs rares ( anguille , barbue , maquereau mariné . ) . "


gyudon
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Musique - Position médiale - Emprunt - 21/04/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, VINCENT BOISOT - Lien -
Contexte : "Connaissez -vous le gyudon ? C' est à ce type de donburi que les patrons du Passage 53 et du Gyoza Bar consacrent non pas une , mais deux petites adresses monomaniaques : dans l' habituel passage des Panoramas mais aussi dans le Marais ( en lieu et place de leur second Gyoza Bar ) . Ce bol de riz rond parfumé au bouillon et couvert d' oignons , se pare , au choix , de lamelles de bœuf , porc ou tofu . Préférez le butadon , au cochon de Dordogne ( 9€ ) , dont le rapport qualité-prix se révèle bien plus"


gyudon
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | ÉCONOMIE-Commerce - Position initiale - Emprunt - 12/02/2016 - Les Echos - JEROME BERGER - Lien -
Contexte : "« Ouf ! Enfin , ils sont ! » Ce cri du coeur , c' est Pascal Barbot qui le pousse . Le chef de L' Astance savoure ce constat : une cuisine japonaise de qualité s' affirme en France . À Paris , plus précisément . Depuis quelque temps , restaurants gastronomiques de tradition et tables populaires d' aujourd'hui , made in Japan , battent le pavé . Sur les comptoirs , sushis , teppanyakis , gyudon , gyozas . donnent à voir et à goûter les jolis tours de main nippons . Comme au pays du Soleil-Levant . Avec le même respect absolu du produit , la même délicatesse , le même cérémonial . Pour s' en convaincre , direction Alma-Marceau , à Paris , juste derrière le Plaza Athénée . Devant Sushi Okuda , une femme en kimono . Elle attend les hôtes , avant de les conduire un à un à leur place . Sept couverts trônent face à une fleur en bourgeon , dans un décor de bambou , de bois d' hinoki et"


gyudon
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | ÉCONOMIE-Commerce - Position médiale - Emprunt - 12/02/2016 - Les Echos - JEROME BERGER - Lien -
Contexte : "Les cuisines japonaises Notre gastronomie est riche de ses diversités . Celle du Japon n' est pas en reste . le kaiseki , la haute cuisine , imaginée entre les xve et xvie siècles comme préalable à la cérémonie du thé . les sushis , qui se sont développés aux xviiie et xixe siècles afin de contenter l' appétit des ouvriers . le teppanyaki et ses cuissons sur plaque chauffante , les gyozas et les gyudon ont véritablement trouvé leur public au milieu du xxe siècle . "


gyudon
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Finance | DROIT-Justice et Législation | ÉCONOMIE-Industrie - Position finale - Emprunt - 28/07/2017 - Le Figaro - LE FIGARO.FR AVEC AFP - Lien -
Contexte : "Selon M. Seng , les chaînes spécialisées dans les plats de " gyudon " ( fines tranches de boeufs et oignons assaisonnés posés sur un bol de riz ) , comme l' enseigne Yoshinoya , vont souffrir compte tenu de leur forte dépendance à la viande américaine . Il est vrai que ces restaurants avaient été durement affectés par le long embargo sur le boeuf américain en raison de l' encéphalopathie spongiforme bovine ( ESB ) , interdiction d' importer décrétée en 2003 , allégée en 2006 et levée en 2013 sur les viandes issues d' animaux de moins de 30 mois . Selon le gouvernement japonais , l' impact sera cependant limité"


hackapress
- Nom Commun - COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse | DROIT-Justice et Législation | COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Télévision - Position finale - Emprunt - 02/05/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Très satisfait de cette première édition , le groupe envisage de renouveler l' expérience en organisant bientôt un nouvel hackapress ouvert à tous . "


hackapress
- Nom Commun - COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse | DROIT-Justice et Législation | COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Télévision - Position médiale - Emprunt - 02/05/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Victoire de Julien et son équipe avec le serious game " moi président " . Félicitations . hackapress pic . twitter . com/0XIjODNlN1 Digital Campus Tlse ( @DCToulouse ) 29 avril 2016 "


hackathons
- Nom Commun - DROIT-Justice et Législation | ÉCONOMIE-Commerce | LOISIRS-Sport - Position initiale - Emprunt - 22/02/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "En quatre ans à peine , j' ai participé à plus de 50 évènements startups , sans compter les meetups et autres hackathons . J' ai fait de tout : des mégaconférences ( comme SXSW , Web Summit , Slush ) , des salons professionnels à Cannes ou Barcelone et des Sommets premium comme DLD ou LeWeb . Ces expériences ont nourri le projet Startup Sesame , le premier programme d' accompagnement de startups sur l' événementiel Tech , lancé en septembre dernier . "


hackathons
- Nom Commun - DROIT-Justice et Législation | ÉCONOMIE-Finance | ÉCONOMIE-Commerce - Position médiale - Emprunt - 10/04/2017 - La Tribune - PAR GRéGOIRE NORMAND - Lien -
Contexte : "Des hackathons orientés sur la réutilisation des données ( " Datathons " ) sont prévus durant les semaines à venir pour mieux définir les enjeux de ce programme et participer à ce vaste mouvement européen . : "


hackathons
- Nom Commun - DROIT-Justice et Législation | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt - 12/03/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Cette donnée citoyenne est précieuse . Le Grand Lyon s' est engagé dans un programme d' éducation personnelle à la donnée avec le projet « Mes infos » , en partenariat avec la Fing ( Fondation Internet nouvelle génération ) . L' objectif : accompagner le citoyen à tirer de ces sources les mêmes bénéfices que les entreprises . Trois hackathons organisés en présence de volontaires ont permis à chacun d' explorer diverses pistes pour optimiser son budget , son temps entre vie au bureau et loisirs , ou encore proposer un tableau de bord personnalisé pour gérer ses consommations en eau , gaz , électricité . A l' aune de l' application dans l' Union européenne , en mai prochain , du règlement général sur la protection des données personnelles , les collectivités entendent redonner du pouvoir au citoyen dans un cadre de confiance porté par le service public . "