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culatello
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position finale - Emprunt - 15/03/2017 - Le Figaro - ALICE BOSIO - Lien -
Contexte : "Si la carte démarre avec la Marinara ( 4€ ) et la Margherita ( 5€ ) , elle propose une dizaine d' autres plus complexes facturées jusqu' à 16€ , dont une étonnante « Black » à la mozza fumée , encre de seiche , moules et persil ( 11€ ) et une très chic « Double Truffe » aux champignons de Paris , crème de truffe noire et truffe fraîche ( 16€ ) . On retrouvera aussi chez Pizzeria Popolare les assiettes d ' à partager sourcés avec soin , qui tiennent déjà la vedette des autres adresses : culatello , duo de saucisson truffes et fenouil , burrata . Quelques , et salades complètent le menu , qui se veut toutefois moins fourni que dans les autres « Mamme » . "


culatello
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | LOISIRS-Tourisme et Voyages | ÉCONOMIE-Agriculture - Position initiale - Emprunt - 02/05/2017 - Le Figaro - MAURICE BEAUDOIN - Lien -
Contexte : "Au Dalí de l' Hôtel Meurice , le culatello des frères Spigaroli "


culatello
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | LOISIRS-Tourisme et Voyages | ÉCONOMIE-Agriculture - Position médiale - Emprunt - 02/05/2017 - Le Figaro - MAURICE BEAUDOIN - Lien -
Contexte : "qui règne sur les restaurants de l ' Hôtel Meurice , face au jardin des Tuileries , a eu la bonne idée de faire venir à Paris , du 15 au 20 mai , Massimo Spigaroli , magicien du jambon , du saucisson , du parmesan , des légumes , mais aussi chef de son restaurant , 1 étoile au Michelin . Il sera aidé du chef exécutif du palace , Jocelyn Herland . L' occasion de découvrir la gastronomie et les produits de l' Emilie-Romagne . La carte proposera certaines spécialités de l' Antica Corte Pallavicina . Entrées : culatello de porc noir et légumes marinés ( 38 ) ; carpione de poule fidentina avec pioppini ( champignons sauvages ) et légumes ( 28 ) . Pasta : gnocchi au gorgonzola , crème de pois et fèves ( 28 ) ; raviolottis aux asperges nouvelles , velouté de parmesan et citron ( 28 ) . Poisson : truite farcie aux légumes de saison , câpres et anchois ( 38 ) . Viande : filet de porc noir de Parme farci au tosone ( issu du parmesan ) et au culatello , fenouil et fèves ("


cuys
- Nom Commun - SANTÉ-Médecine | CULTURE-Musique | COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse - Position finale - Emprunt - 18/11/2014 - Le Monde - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "« Le Merveilleux Monde des cuys » se déclinera à la télévision , sur le Web et par voie d' affichage , promet le Huffington Post Québec . "


cuys
- Nom Commun - SANTÉ-Médecine | CULTURE-Musique | COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse - Position initiale - Emprunt - 18/11/2014 - Le Monde - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "« Enormes ou de taille modeste , touffus ou bien entretenus . Les cuys [ prononcez " couilles " ] peuvent être de style et de grosseur très variés . » "


cuys
- Nom Commun - SANTÉ-Médecine | CULTURE-Musique | COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse - Position médiale - Emprunt - 18/11/2014 - Le Monde - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Les quoi ? Les cuys . Des cochons d' Inde des Andes appelés à la rescousse par le Cancer testiculaire Canada et mis en vedette par Charles Tisseyre , animateur télé et vulgarisateur scientifique québécois qui anime l' émission « Découverte » sur Radio-Canada . "


cuys
- Nom Commun - sciences-auxiliairehistoire | LOISIRS-Tourisme et Voyages | SANTÉ-Médecine - Position médiale - Emprunt - 13/10/2016 - Le Figaro - AFP AGENCE, LEFIGARO.FR - Lien -
Contexte : "« Pour les chercheurs , il y a beaucoup à découvrir dans chaque huaca » , a expliqué à l' AFP Lucenida Carrion Sotelo , responsable de la direction archéologique du parc animalier . Leurs efforts ont déjà été récompensés : « Depuis 2001 , 138 chiens et 134 restes humains associés à l' époque Ychsma ont été retrouvés » . Dernière trouvaille , en septembre : les dépouilles de dix chiens , deux cuys ( espèce locale de cochon d' Inde ) et un humain . "


dabbing
- Nom Commun - LOISIRS-Sport | CULTURE-Musique | POLITIQUE-Élection - Position médiale - Emprunt - 14/01/2016 - L'Équipe - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Le running back des Cincinnati Bengals Jeremy Hills reproduit le mouvement lors de la première journée de NFL après son touchdown contre les Oakland Raiders . LeBron James y va aussi de son « dabbing » à l' échauffement . Le 15 novembre , c' est le quaterback des Carolina Panthers Cam Newton , originaire de la capitale de l' État de Géorgie comme les membres de Migos , qui s' y met , provoquant l' ire des Tennessee Titans . La scène tourne en boucle et donne un nouveau coup de projecteur sur la danse . "


dabbing
- Nom Commun - LOISIRS-Sport | CULTURE-Musique | SANTÉ-Addictions - Position médiale - Emprunt - 23/09/2016 - Libération - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Revenons maintenant au geste en lui-même et à son ascension fulgurante . Avant de désigner une danse , le mot « dab » faisait référence à la consommation de drogue . Le « dabbing » est une manière de se shooter , en inhalant les vapeurs d' huile de cannabis , après avoir transformé la résine en une espèce de liquide jaune orangé . Le pas de danse fait référence à cette manière de planer , de ne plus mettre correctement un pied devant l' autre et de perdre contrôle de son corps . "


dada-data
- Nom Propre - LOISIRS-Sport | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Musique - Position médiale - Morphosémantique, Emprunt - 14/04/2016 - Libération - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Hors-Jeu est le fruit du réalisateur interactif David Dufresne ( Prison Valley , Fort McMoney , dada-data ) , de longues années d' investigation du journaliste suisse Patrick Oberli ( coauteur de Comment la Mafia truque le foot , 2012 , éd . Pointprod ) et de la société de production Upian ( Gaza/Sderot , Alma , Do Not Track ) . "