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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Emprunt - 27/12/2016 - Le Figaro - GÉRALDINE RUSSELL - Lien -
Contexte : "« . » En une phrase , Chloé Roose , cofondatrice de la société belge de livraison de repas Take Eat Easy , a signé la fin de l' eldorado que représentait jusqu' alors la foodtech aux yeux des entrepreneurs . Le 26 juillet , , annonçant son placement en redressement judiciaire . Quelques semaines plus tard , c' était au tour du Français . "


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Emprunt - 31/10/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Le sujet est vaste : l' industrie des proptechs ( property technologies ) va de la conception numérique d' un bâtiment à la gestion connectée des mètres carrés , y compris à la maison . Il s' adresse aux professionnels , aux pouvoirs publics mais aussi directement aux particuliers . Le secteur est balbutiant : à peine 2 , 6 milliards de dollars levés en 2016 contre 10 fois plus dans la fintech ou la foodtech . À comparer aux quelque 320 milliards investis dans l' immobilier « réel » chaque année . "


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Finance - Position initiale - Emprunt - 15/03/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Carrefour investit dans la « foodtech » en reprenant Quitoque "


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Emprunt - 01/01/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "dans une organisation , La Ferme Digitale . « A l' origine , il s' agissait surtout de créer des synergies entre nous » , indique Paolin Pascot , d' Agriconomie , un des cinq membres fondateurs . Aujourd'hui , l' organisation regroupe une douzaine de start-up , elle approche de grands groupes pour favoriser leur collaboration avec les jeunes pousses et milite pour la constitution d' une véritable filière « ag-tech » en France , comme c' est le cas , par exemple , aux Etats-Unis . « En France , on a tendance à nous ranger avec la foodtech , avec des gens comme Deliveroo ou foodora . Or , les enjeux sont très différents » , note Paolin Pascot . "


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | LOISIRS-Sport - Position initiale - Emprunt - 19/02/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Swiggy , la foodtech indienne lève 100 millions de dollars "


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position finale - Emprunt - 13/03/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Un avis partagé par Isabelle de Cremoux , président du directoire du fonds d' investissement Seventure Partners qui appelle les start-up de la foodtech à dépasser la seule distribution de repas ou de denrées alimentaires en pointant de nouveaux marchés à forte croissance . « La foodtech doit s' intéresser à la conservation des aliments et au packaging , à la création de nouveaux ingrédients , notamment pour répondre aux besoins émergents des consommateurs , explique Isabelle de Cremoux qui note que 13 % des 16-25 ans se déclarent aujourd'hui végétariens . Il faut trouver des solutions nouvelles et de nouvelles recettes » , insiste la patronne du fonds d' investissement spécialisé dans les start-up technologiques des sciences de la vie et du digital"


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position initiale - Emprunt - 13/03/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "La foodtech tricolore prend ses marques "


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Emprunt - 13/03/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "En l' espace d' une dizaine d' années la foodtech est ainsi devenue un élément clef de la nouvelle économie aux Etats-Unis , en Asie et en Europe , surtout au Royaume-Uni et en Allemagne et , dans une moindre mesure , en France . « Elle recouvre globalement quatre domaines , la production , la transformation , la distribution et la consommation , explique Xavier Boidevezi . Avant 2016 , 80 % des investissements dans la foodtech étaient réalisés aux Etats-Unis et en Asie et 20 % en Europe , quasiment exclusivement en Allemagne et au Royaume-Uni . Depuis 2016 et la création des réseaux thématiques de la French"


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | LOISIRS-Sport | POLITIQUE-Élection - Position médiale - Emprunt - 08/01/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Que retient -on de 2017 pour passer avec succès son examen pour 2018 ? D'abord , de belles réussites de levées de fonds pour de la foodtech , la révélation du bitcoin comme une monnaie refuge , la fermeture en plein succès du magasin Colette , temple de la hype , et les succès électoraux inattendus de deux hommes-marques , Trump et Macron . "


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | SCIENCES-Mathématiques | LOISIRS-Sport - Position finale - Emprunt - 13/02/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Et enfin la maîtrise du marché alimentaire du futur - foodtech - au travers de la combinaison des distributions physique et numérique . Partant du credo basique que personne ne s' arrêtera de manger avant bien longtemps ( sic ! ) , il est « vital » pour les distributeurs traditionnels de ne pas perdre l' accès à ce besoin humain fondamental . "