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agricool
- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Agriculture | ÉCONOMIE-Industrie - Position médiale - Morphosémantique - 16/02/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "la plus crédible en touchant profondément toute la chaîne de valeur , du champ à l' assiette . Le premier maillon de cette transformation est l' espace . Aujourd'hui , 1 550 millions d' hectares de terres sont cultivés dans le monde . D'après la FAO , il resterait 120 millions d' hectares de terres arables cultivables , qui compenseraient tout juste celles détruites par l' épuisement des sols et l' urbanisation . Mais si l' espace manque , pourquoi ne pas en créer ? Ramener le champ en ville , c' est ce que propose l' Urban Farming . agricool , une jeune start-up française fondée par Gonzague Gru et Guillaume Fourdinier a saisi cette opportunité et cultive des fraises dans des conteneurs aménagés , à Paris . D' autres entrepreneurs , à la pointe de la technologie , sont convaincus qu' il est possible de cultiver sans utiliser d' espace ( ou peu ) . C' est le cas de Memphis Meat , une start-up américaine de l' agriculture cellulaire qui cultive de la viande in vitro , sans abattre aucun animal . "


agricool
- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance | ÉCONOMIE-Agriculture - Position médiale - Morphosémantique - 22/11/2016 - Le Figaro - LUCIE RONFAUT, TONY TRICHANH - Lien -
Contexte : "Les start-up aiment les belles histoires . Celle d' agricool commence par deux fils d' agriculteurs , Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru , qui ont du mal à se nourrir en ville . « On ne comprenait pas pourquoi les légumes qu' on achetait ici étaient si mauvais par rapport à ceux qu' on avait chez nos parents » , explique Guillaume Fourdinier au Figaro . Les deux amis commencent à construire un petit potager en appartement afin de cultiver des fraises eux-mêmes . Quelques mois plus tard naissait Agricool , start-up française qui veut rapprocher l' agriculture des villes grâce à des containers poussent fruits et légumes ."


agricool
- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | DROIT-Justice et Législation - Position médiale - Morphosémantique - 08/10/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Or , si on écoute les acteurs du vieux monde , et notamment le médiatique Michel-Edouard Leclerc , les consommateurs peuvent craindre pour leur portefeuille . Mais le monde a changé . Les guerriers des prix les plus bas doivent chercher la paix . La nouvelle économie est , elle nous propose de nouvelles méthodes et des disruptions ! Par exemple , des initiatives entrepreneuriales comme La Ruche Qui Dit Oui ou agricool qui rapprochent la production du consommateur . "


agricool
- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Morphosémantique - 02/01/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : " agricool vise donc à réduire les cycles de production et à rapprocher au maximum le lieu de production et celui du consommateur final . Dans les semaines qui viennent , la start-up imagine ainsi installer ses « cooltainers » sur des toits d' immeubles , dans des hôtels . Au total , une centaine pourraient être installés dans et autour de Paris . Et , après les fraises , les jeunes entrepreneurs pensent déjà aux tomates , aux courgettes , aux salades et herbes aromatiques . « Notre approche est radicale , reconnaît Guillaume Fourdinier , mais c' est nécessaire pour"


agricool
- Nom Propre - SCIENCES-Sciences de la Terre | ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Morphosémantique - 19/03/2017 - Le Monde - CATHERINE ROLLOT - Lien -
Contexte : "Un peu plus au sud , en bordure du parc de Bercy , Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru , tous deux fils d' agriculteurs , vont ­implanter fin mars leur premier conteneur de 70 m2 dans lequel pousseront 3 600 plants de fraises installés à la verticale . Leur société , agricool , a pour ambition de produire toute l' année 7 tonnes de fraises goûteuses , garanties sans OGM ni pesticides . Les premières barquettes de 250 g seront vendues ce printemps , 3 euros l' une , par l' intermédiaire du réseau La Ruche qui dit oui ! . "


agricool
- Nom Propre - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Industrie | LOISIRS-Sport - Position médiale - Morphosémantique - 18/01/2017 - Le Figaro - LEFIGARO.FR - Lien -
Contexte : "Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru , cofondateurs d ' agricool - tous deux 29 ans "


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- Nom Commun - CULTURE-Cinéma et Théâtre | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉDUCATION-Enseignements Primaires et Secondaires - Position médiale - Morphosémantique - 21/10/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "En 2040 , vous lirez toujours des journaux papier . En pensant à l' orientation de vos enfants , vous vous arrêterez sur un article intitulé « Chief farming officer , un métier d' avenir » . Dans une édition spéciale « Salon de l' Agriculture et de l' agritech » , un autre texte annoncera qu' un programme d' intelligence d' artificielle aura remporté le marché des cantines scolaires en Ile-de-France . "


agritech
- Nom Commun - DÉFENSE-Militaire | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Morphosémantique - 16/03/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Sur la question fondamentale de l' agritech , c' est celle des protéines qui s' extrait le plus nettement des conversations analysées par Netvibes . Avec 10 milliards d' êtres humains à nourrir à l' horizon 2032 et des terres cultivables déjà saturées , les start-up sont appelées à la rescousse et sous le feu de l' actualité . Plusieurs d' entre -elles proposent des solutions réparties selon les ressources disponibles ( insectes , algues et poissons principalement ) , mais le regard que portent les Californiens et les Français est très différent . Les premiers sont nourris par le potentiel bien-être qu' apportent les jeunes pousses"


agritech
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Gastronomie | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Morphosémantique - 18/04/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "2 Le budget régional dédié à l' agriculture a augmenté de 42 % en 2018 , une croissance historique . L' instauration de pratiques durables et technologiques est incontournable . L' agritech offre des technologies et des services autour de l' agriculture de précision , des capteurs intelligents , des machines , de la sécurité alimentaire ( traçabilité ) , de la qualité des produits et des emballages ( actifs , intelligents et écoconçus ) , de la nutrition et de la santé ( de la plante au produit fini ) . "


agritech
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Agriculture | ÉCONOMIE-Industrie - Position médiale - Morphosémantique - 16/02/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "L' agriculture doit alors s' adapter aux nouvelles contraintes environnementales tout en produisant plus . Face à ce double défi , les agritech ( technologies de l' agriculture ) apportent la réponse la plus crédible en touchant profondément toute la chaîne de valeur , du champ à l' assiette . Le premier maillon de cette transformation est l' espace . Aujourd'hui , 1 550 millions d' hectares de terres sont cultivés dans le monde . D'après la FAO , il resterait 120 millions d' hectares de terres arables cultivables , qui compenseraient tout juste celles détruites par l' épuisement des sols et l' urbanisation . Mais si l' espace manque , pourquoi ne pas en créer ? Ramener le champ en ville ,"