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CULTURE-Gastronomie
promis-juré-craché
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CULTURE-Musique |
CULTURE-Cinéma et Théâtre |
CULTURE-Gastronomie -
Position initiale -
Aucun -
04/06/2016 -
Libération -
OLIVIER LAMM -
Lien -
Contexte : "James Murphy et ses amis , qui avaient promis-juré-craché de ne pas revenir au terme de leur tournée d' adieux il y a cinq ans , rejouent pour la première fois en France ce samedi , dans le cadre du festival We Love Green . Retour en cinq titres sur l' ADN d' un groupe crucial des années 2000 . "
proto-hipster
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Adjectif -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
ÉCONOMIE-Commerce -
Position médiale - Emprunt, Morphosémantique -
02/11/2015 -
Libération -
ELVIRE VON BARDELEBEN, GUILLAUME GENDRON -
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Contexte : "La presse masculine prétendument burnée , de Vice à Lui , remet la chasse au goût du jour , forme de retour viril à la nature pour citadins aseptisés . Cet hiver , on ne s' étonnera pas de voir la mode masculine piocher à nouveau dans le look proto-hipster de Robert De Niro dans Voyage au bout de l' enfer ( The Deer Hunter , le Chasseur de cerf , en VF ) , le fusil en moins . "
pro-végétariennes
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Adjectif -
CULTURE-Gastronomie |
ÉCONOMIE-Agriculture |
DROIT-Justice et Législation -
Position initiale -
Morphosémantique -
12/01/2016 -
Le Figaro -
JEAN-MARIE BOURRE -
Lien -
Contexte : "se poser ces questions , alors que la réponse pourrait sembler évidente ? En effet depuis quelques années , dans les médias , nous subissons la pression des partisans du végétarisme , voire du végétalisme . Selon leurs options , ils refusent soit la viande ( la viande rouge en particulier ) , soit les produits carnés ( viande rouge et blanche ) ou encore , plus largement , les produits d' origine animale ( s' y ajoutent alors les poissons et fruits de mer , voire même les œufs et les produits laitiers , jusqu' au miel ) . Les affirmations pro-végétariennes émanent de différentes sensibilités ( philosophie , sociologie , écologie , entraînant l' économie dans son sillage ) , mais ne font jamais référence à la nutrition , discipline socle de notre mode d' alimentation , si ce n' est pour signaler que des compléments alimentaires sont indispensables pour équilibrer l' alimentation végétalienne , ce qui est pour le moins paradoxal . "
pro-viande
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
ÉCONOMIE-Agriculture |
SANTÉ-Médecine -
Position médiale -
Morphosémantique -
26/10/2015 -
Le Figaro -
SOLINE ROY, SERVICE INFOGRAPHIE DU FIGARO -
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Contexte : "Au chapitre des vertus ( outre le plaisir gustatif ) , les pro-viande listent les nutriments que celle -ci nous apporte , essentiels aux omnivores que nous sommes . La viande est particulièrement riche en protéines ( en moyenne , 18 g pour 100 g ) , indispensables à une bonne densité osseuse et musculaire . Outre les acides aminés essentiels ( nécessaires au renouvellement cellulaire et que le corps ne sait pas synthétiser seul ) , des minéraux ( fer , zinc ) , la viande est une source appréciable de vitamines B. Un régime composé de végétaux et de légumineuses peut en théorie apporter les mêmes bienfaits , mais à condition"
pseudo-bouddhique
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Adjectif -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Mode et Esthétique |
DÉFENSE-Militaire -
Position médiale -
Morphosémantique -
02/02/2016 -
Libération -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Car les « anges-poupées » ne sont pas que des jouets en plastique à la fabrication particulièrement soignée . Elles ont été investies lors d' un rituel pseudo-bouddhique par l' esprit d' un ange . Leurs propriétaires croient dès lors que si elles les traitent comme un véritable enfant , succès et fortune vont suivre . Superstitions et animisme ont toujours été fortement présents en Thaïlande . Dans les campagnes , des statuettes en bois auxquelles l' esprit d' un enfant mort-né a été insufflé lors d' un rituel de sorcellerie sont révérées depuis plusieurs siècles . Vénérer ces « Kuman Thong » ( « garçon en or » en thaï ) est réputé avoir des effets bénéfiques . "
pseudo-statues
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Nom Commun -
ÉCONOMIE-Commerce |
ÉCONOMIE-Finance |
CULTURE-Gastronomie -
Position initiale -
Morphosémantique -
19/10/2015 -
Libération -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "le chinois , toutes les horloges sont à l' heure de Pékin et le yuan est la monnaie de choix . « Ici , c' est comme en Chine , car le patron est chinois » , confie un jeune employé venu du Yunnan attablé devant une soupe aux nouilles . Les Laotiens qui vivent aux alentours appellent cette zone , où les voitures doivent porter des plaques d' immatriculation spéciales , « le casino » . Car le Kings Romans , un monstrueux casino surmonté de minarets illuminés autour d' une couronne de conte de fée et entourées de pseudo-statues grecques trône au milieu d' un Disneyland à la chinoise , avec ses pagodes pékinoises , son quartier shanghaïen début de siècle et ses prostituées de luxe . "
pseudo-terroir
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Adjectif -
CULTURE-Gastronomie |
LOISIRS-Sport |
ÉCONOMIE-Agriculture -
Position médiale -
Morphosémantique -
11/02/2016 -
Le Figaro -
PUBLIÉ LE 11 -
Lien -
Contexte : "déjà rissolés à l' huile ) , des lardons , des oignons émincés , et un reblochon coupé en deux dans son épaisseur . Puis vint la tartiflette , dont Christian Millau , dans son Dictionnaire amoureux de la gastronomie * , narre - avec un agacement à peine contenu - la genèse aussi récente que mercantile . Lui-même grand amateur de reblochon , ce fromage de vache à pâte pressée non cuite qui bénéficie d' une double AOC ( fermier ou fruitier/laitier ) , il dénonce ainsi à propos des productions estampillées " spécial tartiflette " une " invention pseudo-terroir , comme d'ailleurs la fameuse tartiflette ancestrale créée dans les années 1980 par le syndicat interprofessionnel pour booster le marché " . La recette ancienne de la péla fut ainsi adaptée pour passer de la cheminée paysanne au four citadin , voire ( surgelée ) au micro-ondes . Et le nom même de tartiflette fut élaboré à partir des patois savoyard et provençal : tartifla dans le premier , tartifle dans le second , désignent également la pomme de terre . Le plat est simple à préparer et à déguster , résolument roboratif , aussi savoureux que peu coûteux :"
publi-éditorial
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Adjectif -
CULTURE-Gastronomie |
LOISIRS-Sport |
CULTURE-Musique -
Position finale -
Morphosémantique -
23/12/2015 -
Le Figaro -
PUBLIÉ LE 23 -
Lien -
Contexte : "Ce contenu publi-éditorial vous est proposé par My VITIBOX . "
quasi-saucisson
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
ÉCONOMIE-Commerce |
DÉFENSE-Militaire -
Position médiale -
Morphosémantique -
19/02/2016 -
Les Echos -
FLORENCE BAUCHARD -
Lien -
Contexte : "« En France , plus que des innovations spectaculaires , l' armée mène un travail d' amélioration continue , en particulier avec des industriels français » , explique Eric Henry . La viande , principale source d' énergie , reste un axe prioritaire . Les Français , comme les Américains , s' intéressent notamment à Osmofood , une technique de hachage et de séchage de viande mise au point par des chercheurs de Clermont-Ferrand . Le quasi-saucisson ainsi fabriqué a l' avantage d' être beaucoup moins gras , tout en étant très riche en protéines . Reste à voir si ce nouveau produit trouverait sa place dans les supermarchés . Rien n' est moins sûr . Le consommateur de 2016 est beaucoup plus informé et soucieux de sa santé que ses parents , et a fortiori que ses grands-parents . Beaucoup plus sédentaire , en général , il n' a pas non plus les mêmes besoins caloriques que les soldats . Voilà qui devrait limiter l' arrivée de nouvelles applications militaires . A moins que les labos"
ramenomanie
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Musique |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie -
Position médiale -
Morphosémantique -
23/06/2016 -
Le Figaro -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "C' est parti pour la « ramenomanie » ! Jusqu' alors cantonnées aux cantines du Little Japan parisien , les fameuses pâtes au bouillon passent de recette popu à tocade pop . Tant qu' à s' y chauffer , autant miser sur cette échoppe suractive , balançant ses bols comme ses décibels le long d' un couloir fantasmé comme une rue de Tokyo . "
