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agricoolteurs
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Agriculture | ÉCONOMIE-Commerce | SCIENCES-Sciences de la Terre - Position médiale - Morphosémantique - 08/02/2016 - La Croix - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Les deux « agricoolteurs » , qui mettent en avant la dimension locale et sans pesticide de leur projet , espèrent récolter 7 tonnes de fruits en un an . Leurs premières barquettes , vendues 3 pour 250 grammes , n' ont pas eu de mal à trouver preneur . "


agridrone
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Agriculture | ÉCONOMIE-Commerce | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position initiale - Morphosémantique - 24/02/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Mieux surveiller ses parcelles pour améliorer ses rendements . Plusieurs startups ont cogité sur le sujet et ont trouvé des solutions , dans la terre ou depuis le ciel . Comme Airinov et son drone agricole . Grâce à ses capteurs , l' agridrone donne des informations sur la richesse en azote , le niveau d' hydratation , les carences en minéraux etc . , détaille Romain Faroux , 34 ans , fils d' agriculteur et cofondateur de la startup . Des informations qui vont permettre de connaître les besoins précis à l' intérieur de chaque parcelle . Et de doser en conséquences engrais et eau , par exemple . Commercialisé depuis deux ans , l' agridrone compte 5.000 utilisateurs . "


agri-qui-tue
- Nom Commun - DROIT-Justice et Législation | ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position médiale - Morphosémantique - 23/02/2016 - Le Figaro - ALICIA.PAULET, AFP AGENCE - Lien -
Contexte : "« Samedi , vous inaugurez le salon de l' agri-qui-tue avec des animaux bichonnés qui seront eux aussi torturés dans les abattoirs » , poursuit encore Brigitte Bardot , qui rappelle qu' elle avait demandé au ministre l' installation de caméras de surveillance sur chaque poste d' abattage lors de la diffusion d' une vidéo similaire tournée dans un abattoir d' Alès à la mi-octobre . "


agro-sylviculture
- Nom Commun - SCIENCES-Sciences de la Terre | ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position finale - Morphosémantique - 08/12/2015 - La Croix - AUDREY DUFOUR - Lien -
Contexte : "Pourtant , des solutions existent . De nombreuses associations présentes à la COP21 mettent en avant l' agro-sylviculture . Cette pratique consiste à associer agriculture et forêts . Il peut s' agir par exemple de mettre du bétail sous des arbres , au lieu de déboiser des hectares de pâturage . "


animateurs-sommeliers
- Nom Commun - CULTURE-Architecture et Urbanisme | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Agriculture - Position finale - Morphosémantique - 03/05/2016 - Le Figaro - PUBLIÉ LE 03 - Lien -
Contexte : "d' autres . " Ce qui représente un total de 120 ha rentrés uniquement en raisins et entièrement vinifiés par nos soins . " Une première visite accompagnée permet de comprendre la vigne et ses travaux , une seconde mène à la découverte de la vinification , de la cave . " 90 % des visiteurs s' inscrivent à ces deux prestations en suivant , complétées par un déjeuner à La Table . " Un repas accords mets et vins haut de gamme autour d' un certain nombre d' appellations du domaine , commentées de table en table par deux animateurs-sommeliers . "


autopollinise
- Verbe - SCIENCES-Sciences de la Terre | DROIT-Justice et Législation | ÉCONOMIE-Agriculture - Position médiale - Morphosémantique - 29/02/2016 - La Croix - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Les quelques plantes qui ne dépendent pas de la pollinisation animale pour se reproduire sont le riz , le maïs , l' orge et le seigle ( qui bénéficient d' une pollinisation par le vent ) , le blé ( qui s' autopollinise ) , de même que la pomme de terre ou la cassave ( tapioca ) qui se reproduisent par multiplication végétative . "


beercycling
- Nom Commun - SOCIÉTÉ-Ecologisme | ÉCONOMIE-Agriculture | SANTÉ-Médecine - Position médiale - Emprunt - 08/07/2015 - Le Monde - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "« Cela va changer notre approche des déchets :  ce ne sera plus un fardeau mais une ressource valorisable ( . ) . L' énorme quantité d' urine produite durant les festivals avait un impact négatif sur l' environnement et le système d' égouts . Mais le " beercycling " va transformer l' urine en ressource  » . "


biodyvin
- Nom Propre - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Agriculture | SCIENCES-Sciences de la Terre - Position médiale - Morphosémantique - 15/12/2015 - Le Figaro - PUBLIÉ LE 15 - Lien -
Contexte : "de l ' agriculture biologique . Basée sur le respect de la faune et de la flore , l ' agriculture biodynamique va plus loin . Chaque terroir est considéré comme un organisme vivant ! Pas de désherbage chimique , très peu d' intervention humaine , une non-mécanisation des tâches et une viticulture qui prend en compte les rythmes lunaires et planétaires . Plusieurs labels permettent de les identifier . Parmi eux : Demeter qui distingue à la fois des crus issus de raisins certifiés biodynamiques ou des crus directement vinifiés selon les règles de l' agriculture biodynamique . Le label biodyvin concerne les vins issus de raisins biodynamiques et certifiés par Ecocert . "


blauburgunder
- Nom Commun - SCIENCES-Sciences de la Terre | ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt - 24/10/2015 - Le Figaro - PUBLIÉ LE 24 - Lien -
Contexte : "C' est pourquoi un voyage est presque nécessaire pour toucher du doigt ( et du palais ) les nobles gouttes de vin à base de blauburgunder ( nom suisse du pinot noir ) ou de fendant ( équivalent du chasselas ) . Mais le jeu en vaut la chandelle ; sur les hauteurs des vignobles vertigineux du Valais - certains vignobles sont inclinés à 42° - près de 200 variétés de cépages se frôlent , mêlant les variétés internationales comme le blauburgunder , le riesling-silvaner ( ou müller-thurgau ) , le chardonnay , la marsanne et le viognier , mais aussi des cépages autochtones , le completer ( grisons ) ou encore la petite arvine . Pour le plus grand bonheur des amateurs de vin !"


boulangère-entrepreneuse
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Agriculture - Position initiale - Morphosémantique - 10/05/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, FRANCOIS BOUCHON, LUCIEN LUNG, CHAMBELLAND - ALDO SPERBER - Lien -
Contexte : "quelques galères plus tard , après avoir travaillé comme responsable de magasin chez Lenôtre , commercialisé son pain sur les marchés , s' être formée auprès d' un célèbre groupe de boulangeries et avoir lancé sa première boutique à Maisons-Alfort ( 2008 ) , la voici , depuis trois mois , au cœur de Paris , dans une lumineuse adresse à deux pas des Halles . « J' ai tout de suite craqué pour cette verrière . Enfin un endroit mettre en valeur les produits haut de gamme et de terroir qui me tiennent à cœur ! » Notre boulangère-entrepreneuse met au point elle-même ses recettes , utilise des farines bio ou CRC Label Rouge de la minoterie Trottin ( Le Mans ) , pétrit sur levain naturel et cuit ses pains devant le client . Elle propose une large gamme de recettes authentiques ( épeautre , campagne ) , sucrées , salées et sans gluten ( kamut , quinoa , sarrasin ) . À suivre bientôt , un brunch chic le samedi . "