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sablo-limoneux-schisteux
- Adjectif - CULTURE-Gastronomie | SCIENCES-Sciences de la Terre | ÉCONOMIE-Agriculture - Position médiale - Morphosémantique - 21/11/2015 - Le Figaro - PUBLIÉ LE 21 - Lien -
Contexte : "La Bolivie , un terroir plein de promesses Une production de vin exclusivement en altitude ( 1.600 à 2.800 m ) , voilà sans doute le principal secret de la Bolivie pour réussir avec mérite une production de vin de qualité ; principalement en rouge . Car malgré la situation géographique semi-tropicale du pays aux environs des 21ème et 22ème parallèles sud , la région de Tarija ( principale région de production du pays ) , bénéficie de conditions plus sèches à plus de 1.600 m d' altitude et dispose d' un terroir remarquable , majoritairement composé de sols pauvres sablo-limoneux-schisteux bien drainés datant du jurassique . On retrouve dans nombre de vins boliviens beaucoup de fraîcheur , une finesse aromatique et une certaine complexité , comme , lors de cette dégustation , dont la gourmande cuvée " Juan Cruz Tannat " du domaine Arranjuez . "


saumonstre
- Nom Commun - SANTÉ-Médecine | DROIT-Justice et Législation | ÉCONOMIE-Agriculture - Position médiale - Morphosémantique - 20/11/2015 - Le Figaro - HAYAT GAZZANE - Lien -
Contexte : "Ses détracteurs le surnomment « Frankenfish » ou « saumonstre » . Le saumon transgénique AquAdvantage , tout droit sorti des laboratoires de la société de biotechnologies dans le Massachusetts , pourrait bientôt s' installer dans les assiettes . Du moins aux États-Unis . L' Agence fédérale des médicaments et de l' alimentation ( FDA ) vient de donner son feu vert à sa commercialisation . C' est la première fois qu' un animal au patrimoine génétique modifié est autorisé à entrer dans la chaîne de consommation humaine . "


serbo-coréen
- Adjectif - CULTURE-Cinéma et Théâtre | ÉCONOMIE-Agriculture | SCIENCES-Sciences de la Terre - Position finale - Morphosémantique - 15/05/2016 - Libération - EMMANUÈLE PEYRET - Lien -
Contexte : "un cheval se fait lacérer à coups de rasoir ( si j' ai bien compris ce que les collègues prétentieux narraient ce week -end , parlant d' un film forcément géniaaaaal vu que tout le monde sortait en couinant ) . Ici , à Chantilly , terre de contrastes bourrinophile , on rigole pas du tout avec les équidés , on a même des feux espéciaux pour les laisser passer sur la route . Ici , on crache pas sur les apéros comme Luchini , on se balade pas pieds nus comme Julia , on se cogne pas de film serbo-coréen , on a pas de faux attentats promotionnels : ici , le dimanche , après l' Eurovision ( joli moment plein de fraîcheur partagé avec ma Sissi , le chat beauté , la France se débat comme sur la Croisette pour pécho le pompon ) on va à LE Festival . Celui de la plante ( de Courson à l' origine mais ils l' ont déplacé ici , the place to be ) , mythique depuis plus de trente ans , et qui est à l' horticulture européenne ce que Cannes est au cinéma . On croise des gens"


tarwi
- Nom Commun - SCIENCES-Sciences de la Terre | ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Emprunt - 11/12/2015 - La Croix - AUDREY DUFOUR ET FRÉDÉRIQUE SCHNEIDER - Lien -
Contexte : "Ils cultivent ainsi le tarwi , une espèce de lupin spécifique à la région des Andes qui résiste au froid , en alternance avec les pommes de terre . Le tarwi , qui donne des graines riches en protéines , sert aussi d' engrais naturel pour améliorer les sols et les assainir , empêchant les nombreuses maladies des pommes de terre . "


ultra-productiviste
- Adjectif - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance | ÉCONOMIE-Agriculture - Position médiale - Morphosémantique - 12/04/2016 - La Croix - RECUEILLI PAR ANTOINE D’ABBUNDO - Lien -
Contexte : "Face à cela , le gouvernement devrait inciter les éleveurs à mieux s' organiser ; contraindre les transformateurs et distributeurs à mieux payer les producteurs ; mais aussi prendre les mesures qui s' imposent pour changer de modèle et passer d' une agriculture ultra-productiviste à une agriculture raisonnée , qui valorise mieux les produits . "


verdurisation
- Nom Commun - TECHNOLOGIE-High Tech | ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position finale - Morphosémantique - 20/05/2016 - Libération - PATRICK VINCENT DIRECTEUR GÉNÉRAL ESA - ECOLE SUPÉRIEURE D’AGRICULTURES - Lien -
Contexte : "De nouveaux métiers apparaissent : data scientist/zootechnicien , pilote de drones agricoles , agriculteur vertical , etc . De nouveaux parcours pluridisciplinaires alliant formation humaine et compétences techniques émergent . Le maintien de la compétence et de l' autonomie de décision des exploitants vis-à-vis de ces nouvelles technologies renforce l' importance de la formation tout au long de la vie . L' agriculture urbaine bénéficiera également de ces avancées . La « verdurisation des villes » se développe sous toutes les latitudes , avec ses dimensions environnementales , sociales ( création de lien entre habitants ) , esthétiques bien entendu , alimentaires parfois ( circuits courts ) . "


vinificateur-créateur
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Musique - Position finale - Morphosémantique - 22/12/2015 - Le Figaro - PUBLIÉ LE 22 - Lien -
Contexte : "Jean-Armand Bloc est vinificateur-créateur de vins - spécialiste des accords mets et vins . Il produit des vins issus de Très Très vieilles vignes . En savoir plus : www . ttvv . fr "