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30   CULTURE-Gastronomie
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    • homard-côte
    - Adjectif - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | TECHNOLOGIE-Internet - Position médiale - Morphosémantique - 14/06/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
    Contexte : "C' EST NOUVEAU - Un an après le Marais , cette enseigne gimmick se duplique , rive gauche , fidèle à ses petites illusions Hamptons et à sa mécanique homard-côte de bœuf , à bastonner ( ou pas ) de cocktails costauds . Produits dociles , ambiance punchy ! "

     hôtel-brasserie-gastro
    - Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Musique - Position initiale - Morphosémantique - 10/02/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, HUGO DE SAINT PHALLE, ALBAN COUTURIER, JEAN-CHRISTOPHE MARMARA - Lien -
    Contexte : "Le lieu . Le grand fracas du départ de l' enfant chéri Jean-François Piège passé , l' hôtel-brasserie-gastro Thoumieux , qui bat pavillon Costes , a retrouvé sa sérénité . Sous l' impulsion d' un homme : Sylvestre Wahid , ex-Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence et Strato à Courchevel . À l' étage , la toque a pris possession de la jolie cuisine ouverte , devant laquelle on passe désormais pour aller s' installer à table . Entre le petit club d' initiés cosy et le mini chez soi design , le décor d ' India Mahdavi a été légèrement relifté . Un comptoir à fromages , sous cloches de verre , a notamment fait son apparition et"

     hôtel-brasserie-gastro
    - Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Musique - Position médiale - Morphosémantique - 10/02/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, HUGO DE SAINT PHALLE, ALBAN COUTURIER, JEAN-CHRISTOPHE MARMARA - Lien -
    Contexte : "Le grand fracas du départ de l' enfant chéri passé , l' hôtel-brasserie-gastro , qui bat pavillon Costes , a retrouvé sa sérénité . Sous l' impulsion d' un homme : , ex-Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence et Strato à Courchevel . À l' étage , la toque a pris possession de la jolie cuisine ouverte , devant laquelle on passe désormais pour aller s' installer à table . Entre le petit club d' initiés cosy et le mini chez soi design , le décor d ' a été légèrement relifté . Un comptoir à fromages , sous cloches de verre , a notamment fait son apparition et , avec une jolie colonie"

     hutzelbrot
    - Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | SCIENCES-Sciences de la Terre | LOISIRS-Tourisme et Voyages - Position médiale - Emprunt - 25/11/2015 - Le Figaro - PHILIPPE VIGUIE-DESPLACES - Lien -
    Contexte : "Le « hutzelbrot » un pain aux fruits et aux épices est la star de ce marché de Noël qui se double d' un marché aux antiquités tout aussi réputé . Proche de la France et de Strasbourg , Stuttgart , sixième plus grande ville d' Allemagne , est particulièrement animée . Capitale du Bade-Wurtemberg , elle voisine avec la très touristique station climatique de Baden Baden . "

     hymnesque
    - - CULTURE-Musique | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Gastronomie - Position finale - Aucun - 04/06/2016 - Libération - OLIVIER LAMM - Lien -
    Contexte : "En 2007 , le punk funk arty est déjà une tarte à la crème . Par honnêteté intellectuelle LCD Soundsystem persiste et signe . Et fait bien . De toute façon , le groupe n' a jamais boxé dans la même catégorie que les tout autres copieurs de Gang of Four et Talking Heads . James Murphy est un songwriter , un vrai , dans la plus pure tradition de Lou Reed et de la constellation des grandes signatures rock new-yorkaises . Meilleure preuve , cette ballade hymnesque sur la gentrification qui gâche tout et qui clôt l' album The Sound of Silver . S' il ne devait en rester qu' une , ça serait celle-là . "

     hypercholestérolés
    - Participe Passé - CULTURE-Gastronomie | DÉFENSE-Militaire | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Morphosémantique - 24/09/2015 - Libération - JACKY DURAND - Lien -
    Contexte : "Du reblochon au chorizo en passant par la soupe au potiron et le cordon-bleu , on t' a vu grandir dans le garde-manger , mettant aujourd'hui la main à la pâte pour te confectionner de baroques trifles et tenter une omelette tremblante jusqu' à l' assiette . Avec toujours cet imprévisible appétit pour les nouveautés de la cambuse et des fourneaux qui fait le bonheur des darons hypercholestérolés . Alors pour toi , on va tenter cette recette de porc au caramel dénichée dans Couleur caramel , ( 1 ) qui revisite tous les préparations sucrées , salées parfumées et mordorées par le sucre cuit . "

     hyper-économe
    - Adjectif - ÉCONOMIE-Commerce | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Morphosémantique - 11/12/2015 - Le Figaro - GÉRALDINE RUSSELL, MAXIME BRIGAND, ISABELLE DE FOUCAUD, CAROLINE DE MALET, HAYAT GAZZANE, HORTENSE NICOLET - Lien -
    Contexte : "» Lire notre article : Un pommeau de douche hyper-économe séduit le patron d' Apple "

     hyperpizzeria
    - Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique | LOISIRS-Sport - Position médiale - Morphosémantique - 21/10/2015 - Le Figaro - HUGO DE SAINT PHALLE, COLETTE MONSAT, ALICE BOSIO, FRANCOIS BOUCHON - Lien -
    Contexte : "Le lieu . Le Pub Saint-Germain n' est plus . D' aucuns regretteront peut-être ses chesterfields , ses horaires élastiques et ses fins de semaine agitées , tandis que d' autres s' en féliciteront , l' ayant rayé depuis longtemps de tout circuit gastronomique . Totem de l' ancien Saint-Germain noctambule , il vient d' être remplacé par cette hyperpizzeria en mode « indus » ( déco et cuisine ) . "

     hyperponctuels
    - Adjectif - LOISIRS-Sport | DÉFENSE-Militaire | CULTURE-Gastronomie - Position finale - Morphosémantique - 22/11/2015 - Libération - MATHIEU GRÉGOIRE ENVOYÉ SPÉCIAL À ANGERS - Lien -
    Contexte : "à chaque fois , ils étaient présents , ou pas loin . Cela revenait tout le temps . J' ai écrit mon mémoire entre janvier et mars . Je l' ai axé sur la stratégie générale de communication de Daech , ou plus précisément sur la problématique : le système médiatique occidental favorise -t-il la communication de Daech ? Ou comment Daech arrive à s' adapter , à se servir des chaînes d' info continue , comment ils ont recruté des hackers , des experts en informatique , pour donner une portée dramatique et étendue à des événements hyperciblés , hyperponctuels . Ils ont des comptes Twitter partout , on en supprime un , ils en recréent trois . Ce ne sont pas du tout des arriérés ou des idéologues coupés du monde , au contraire , ils sont hyperpointus dans ce qu' ils font , savent ce qui nous touche . Je ne m' attendais pas à ce qu' ils utilisent Michel Onfray dans leur dernier message , mais en soi , ce n' est pas surprenant . Zemmour , Onfray , Houellebecq . ils vont s' en servir dans leur intérêt , car cela crée de la division ,"

     hyper-ruraux
    - Adjectif - DÉFENSE-Militaire | CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Morphosémantique - 28/11/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
    Contexte : "Nous sommes le 24 août 2015 . Sylvain Tesson a en ligne de mire le sémaphore de la Hague à la pointe nord du Cotentin . Il y arrivera le 8 novembre . Au passage , il aura traversé des départements « hyper-ruraux » , comme disent les technocrates de l' aménagement du territoire . Son sac , outre une abondante médication , contient des cartes au 25.000 e , qui lui indiqueront des chemins dérobés , des coulées , des sentes , des pistes , des layons où nul randonneur ne se hasarde . Des « chemins noirs » , dont parfois même le paysan du coin ignore l' existence . « Ils ouvraient sur l' échappée , ils étaient oubliés , le silence y régnait , on n' y croisait personne et parfois la broussaille se refermait aussitôt après le passage"