CULTURE-Gastronomie (10/69)

caféophile
- Adjectif - CULTURE-Gastronomie | DÉFENSE-Militaire | CULTURE-Musique - Position médiale - Morphosémantique - 21/01/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO - Lien -
Contexte : "Réservé aux « bruncheurs » armés de patience le week-end , le spot caféophile du canal Saint-Martin propose au déjeuner en semaine quatre plats , changeant chaque mois , qui valent tout autant le détour , mais nécessitent nettement moins d' attente pour une table . A la carte en janvier , une « split pea and ham hock soup » ( 13€ ) , classique de la cuisine britannique , réconfortante à souhait ( soupe de pois cassé avec des morceaux de jarret fondant et une cuillère de crème crue sur le dessus , servie avec deux tranches de Pain des amis et du beurre ) . "

caféothèque
- Nom Propre - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Mode et Esthétique | ÉCONOMIE-Commerce - Position finale - Morphosémantique - 14/07/2015 - La Croix - JEAN-CLAUDE RASPIENGEAS - Lien -
Contexte : "Il y a dix ans , elle a ouvert , avec son mari , une boutique de torréfaction , sur le modèle des anciennes brûleries de quartier , et de dégustation , petit dédale de salons pour consommer dans des ambiances différentes . Sa caféothèque demeure le lieu de référence pour la nouvelle génération de baristas . "

cahutte
- Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique - Position finale - Morphologique - 06/04/2016 - Le Figaro - ANNIE BARBACCIA, JEAN-PIERRE CHANIAL, ANNE-CHARLOTTE DE LANGHE, SOPHIE DE SANTIS, PHILIPPE VIGUIE-DESPLACES, HAMEAU DE LA FAUSSE SAUGE, DR, C. MOUTON - CRT CENTRE-VAL DE LOIRE, LA TOUR DU TRESORIER, FORGESHOTEL, NICOLAS LUCIE, TERRE ADÉLICE, SOBERKA RICHARD - Lien -
Contexte : "Dans une cabane en bois , une « cahutte » ( Huttopia a inventé ce néologisme avec deux « t » ) en toile et bois ou une tente « trappeur » . Confort total pour 4 personnes grâce à deux chambres , douche et sanitaires privatifs . "

cahutte
- Nom Commun - LOISIRS-Tourisme et Voyages | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Gastronomie - Position finale - Morphologique - 09/05/2017 - Le Figaro - JEAN-PIERRE CHANIAL, BENEDICTE MENU, PHILIPPE VIGUIE-DESPLACES, DR, COPYRIGHT JOEL DAMASE, BAUDOIN - Lien -
Contexte : "● A partir de 94 € la nuit en cahutte ( 5 personnes ) . "

cahutte
- Nom Commun - LOISIRS-Tourisme et Voyages | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Morphologique - 09/05/2017 - Le Figaro - JEAN-PIERRE CHANIAL, BENEDICTE MENU, PHILIPPE VIGUIE-DESPLACES, DR, COPYRIGHT JOEL DAMASE, BAUDOIN - Lien -
Contexte : "Réinventer le plaisir de séjourner en pleine nature , Huttopia s' y attelle depuis sa création . Vingt-neuf campings plus tard , la marque , qui s' est inspirée des lodges africains pour concevoir ses « cahutte » ( avec 2 « t » , comme Huttopia ) , monte en gamme dans 2 sites . "

calabazas
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | DÉFENSE-Militaire | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt - 31/10/2015 - La Croix - DIDIER MÉREUZE - Lien -
Contexte : "Elles étaient déjà cultivées par les Amérindiens quelque huit mille ans avant que Christophe Colomb ne les découvre , en abordant les côtes de Cuba , comme en témoigne son journal , à la date du 3 décembre 1492 . Pénétrant dans le Rio de Boma , à la pointe orientale de l' île , le Génois fut tout surpris des immenses champs plantés de « choses du pays » et de « calabazas » – les citrouilles . "

calavariotas
- Nom Commun - DÉFENSE-Militaire | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Gastronomie - Position initiale - Emprunt - 30/10/2015 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Cette fête existe depuis des siècles . Pour preuve , à l' angle nord-est du Zocalo , on découvre les vestiges du Templo Mayor – le plus grand temple aztèque de la ville , quand elle s' appelait encore Tenochtitlan . Il n' en reste que les bases , entre parois rugueuses et escaliers blessés , mais sur un socle intact , on retrouve encore les calavariotas , alignées , taillées dans le basalte : c' est un tzompantli , un rappel sculpté des étagères du sanctuaire , où étaient exhibés les crânes de victimes humaines . Un honneur fait aux prisonniers et à l' élite aztèque ; car dans la mort , on renforçait les dieux , en fusionnant avec eux . L' au-delà précolombien est multiple . Le commun des mortels jouit d' un logement moins cossu que ceux et celles tombés aux combats ou mortes en couches . De là , l' âme entame une plongée épique à travers neuf niveaux , jusqu' au"

calaveriota
- Nom Commun - DÉFENSE-Militaire | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Gastronomie - Position initiale - Emprunt - 30/10/2015 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Autrefois , les célébrations duraient un mois . Aujourd'hui , elles s' échauffent aux derniers jours d' octobre pour culminer le 2 novembre . Dans la république laïque mexicaine , la Toussaint n' est pas fériée . Beaucoup d' écoles ferment pourtant – non sans que chaque niño y ait appris à modeler sa calaveriota , petit crâne en sucre , avec son propre nom inscrit dessus . A Mexico , c' est sur le Zocalo – les 50 000 m 2 de la grand-place étendue entre cathédrale et présidence – que la fête bat son plein . Son perpétuel capharnaüm de musique , de politique et de vente à la sauvette se met , lui aussi , à l' heure des morts . Les chamanes purifient le passant à coups d' herbes enflammées , les marionnettes à tiges de squelettes géants défilent en ricanant , même les stands du parti communiste vendent leurs pieuses"

calaveriotas
- Nom Commun - DÉFENSE-Militaire | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Gastronomie - Position initiale - Emprunt - 30/10/2015 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : ", petit crâne en sucre , avec son propre nom inscrit dessus . A Mexico , c' est sur le Zocalo – les 50 000 m 2 de la grand-place étendue entre cathédrale et présidence – que la fête bat son plein . Son perpétuel capharnaüm de musique , de politique et de vente à la sauvette se met , lui aussi , à l' heure des morts . Les chamanes purifient le passant à coups d' herbes enflammées , les marionnettes à tiges de squelettes géants défilent en ricanant , même les stands du parti communiste vendent leurs pieuses calaveriotas . Partout on dresse des autels qui disparaissent sous les cierges , ploient sous les oranges et les mangues , sur lesquels s' étagent des crânes de toutes matières , de toutes les tailles , petits comme le doigt ou gros comme des roues de camion , qui pleurent le sang en gouaches exubérantes ou sous le glaçage fluo . Entre les façades néoclassiques du Zocalo , des ribambelles de papier ajouré ( papel picado ) aux scènes sépulcrales . En couronnes , en guirlandes , en chemin de table , partout s' insinuent les fleurs orange du cempasuchil ,"

callas-hooker-elvis-bowie-lou
- Nom Propre - CULTURE-Musique | CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position initiale - Morphosémantique - 01/04/2016 - Libération - DIDIER PÉRON, JULIEN GESTER - Lien -
Contexte : "Je ne calcule pas . C' est plus une question de nouveauté par rapport à ma passion de la musique , quoi . Les gens qui m' influencent . L' influence , ça compte beaucoup dans la création . C' est bien d' aimer des gens . Je ne parle pas des trucs qui me donnent du plaisir au quotidien , la callas-hooker-elvis-bowie-lou . Enfin , tous les classiques . Je parle de la nouveauté . Parce qu' on sait qu' aujourd'hui , c' est assez difficile de créer quelque chose d' un petit peu . original . En fait , quand cet album a démarré , l' autre était pas fini en 2008 . Y a des trucs de 2008 qui traînent sur cet album-là . Même si c' est souvent des vestiges , enfin des poussières quoi . Faut pas s' encombrer , mais tout ce qui n' est pas jeté dans la matière sonore , dans la création , est"