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lonzu
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position finale - Emprunt - 06/01/2016 - Le Figaro - ANNE SOLLIER - Lien -
Contexte : "C' est un petit resto avec une terrasse . Ils font aussi des quiches avec des produits locaux ( coppa/courgettes , artichauts/brocciu ) sur place ou à emporter . J' adore la charcuterie corse . Je me laisse souvent tenter par le figatellu ou le lonzu que j' accompagne d' un vin rouge . J' aime les vins corsés , épais surtout les Bordeaux et les Côtes-du-Rhône . "


lonzu
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Mode et Esthétique | ÉCONOMIE-Commerce - Position finale - Emprunt - 03/02/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, ANNE-CHARLOTTE DE LANGHE, EMMANUEL RASTOIN, JACQUES TORREGANO - Lien -
Contexte : "La charcuterie AOP de Benoît Rinaldi ( coppa , lonzu ) , le veau abbatucci , des liqueurs et sauces à base de myrte , du brocciu , du figatellu , du civet de sanglier et des vins de petits vignerons locaux . "


lonzu
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | SANTÉ-Médecine | ÉCONOMIE-Commerce - Position initiale - Emprunt - 07/09/2017 - Huffington Post - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Connaissez vous les charcuteries corses ? Ne parlons pas des ersatzs fabriqués avec de la viande importée du continent , obtenus à grand renfort d' additifs puis écoulés en vitesse auprès d' estivants qui croient acheter des " produits authentiques " . Parlons plutôt du vrai saucisson corse , de la coppa , du lonzu que l' on trouve encore chez les charcutiers à l' intérieur des terres . Parlons du vrai jambon corse : le " prisuttu " qui fait la fierté des éleveurs et des restaurateurs exigeants . Depuis des siècles , sa fabrication n' a pas changé : du cochon élevé avec soin , abattu à maturité , frotté au sel , parfois assaisonné de poivre ou d' autres épices , puis mis à sécher en contrôlant la température et la ventilation . "


lonzu
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | SCIENCES-Sciences de la Terre | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt - 22/01/2017 - La Croix - DIDIER MÉREUZE - Lien -
Contexte : "Richement illustré , cet ouvrage invite au voyage à travers non seulement les paysages , les vins et cépages , comme il se doit , mais aussi au fil des produits que met en exergue Nicolas Stromboni : veau , cochon et charcuterie ( figatellu , lonzu , coppa . ) , fruits de la mer , fruits et légumes , fromages ignorés le plus souvent du continent ( bastelicaccia , niolu , calenzana , sartenais , venaçais ) . "


lucuma
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Musique - Position médiale - Emprunt - 16/03/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, HUGO DE SAINT PHALLE, CLEMENT MAHOUDEAU - Lien -
Contexte : "sur la carte du monde , avec un axe nippo-péruvien bien prononcé et pour le moins singulier ! Au programme , notamment , des gyozas de canard et foie gras , des tacos tourteau et guacamole très malins ( galette de maïs craquante en bas , rondelle de radis noir croquant en haut ) , toniques et frais , et des accords complexes mais bien sentis . C' est le cédrat et l' hibiscus pour l' agneau de lait , le rocoto ( piment péruvien ) pour le veau mariné , servi rosé mais hélas un peu tiède , le lucuma ( fruit exotique des Andes ) et les kabocha ( dérivés du potiron ) pour la ganache au chocolat fumé . "


lucuma
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Danse | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position initiale - Emprunt - 18/02/2017 - Les Echos - CLAUDE VINCENT, FLORENCE BAUCHARD - Lien -
Contexte : "jeune franco-chilien . Confectionné un peu trop bruyamment au bar , le mousseux cocktail « sweet and sour » dont le Pérou et le Chili se disputent la paternité séduit une table sur deux . Le citron vert et la liqueur de raisin se marient très bien avec les ceviches au thon , au lieu noir ou au saumon , et même aux légumes , voire avec les brochettes de tendres poulpes pimentées , concoctées jusque tard dans la soirée par une élève du grand chef péruvien Hector Solis . Au dessert , coup de chapeau à la mousse de lucuma , proche du praliné ou du nougat . "


lumbersexuel
- Nom Commun - CULTURE-Mode et Esthétique | CULTURE-Musique | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Morphosémantique - 12/10/2015 - Libération - EMMANUÈLE PEYRET - Lien -
Contexte : "mis le monde en garde sur l' excellente image so trendy dont jouit le dad bod , ou petit ventre bedonnant ( équivalent du Bierbauch allemand pourtant pas forcément très sexy ) à la papa , rondeur ventrale signalant que le type est cool et ne se prend pas la tête avec ses abdos et sa musculature , voire ne rechigne pas à s' enfiler quelques bières . Bon . Voilà donc l' incarnation de ce bad bod , loin des références minces , musclées , corps en V , androgynes ou pas , qui arpentent les podiums : un lumbersexuel type ( du mot anglais « lumber » , qui signifie « bois de charpente » , donc bûcheron , donc plutôt big format ) , mélangé à un peu de « hipsteritude » , qui s' appelle Zach Miko et va faire mannequin king size ( tu m' étonnes John , le coco fait 1 , 98 mètres pour 110 kilos ) pour représenter la marque de vêtements Big & Tall , conçue pour les hommes dont les mensurations sortent des standards de la mode chez Target ( géant de la distribution aux Etats-Unis derrière Walmart ou Costco ,"


lumbersexuel
- Nom Commun - CULTURE-Mode et Esthétique | ÉCONOMIE-Finance | LOISIRS-Sport - Position médiale - Morphosémantique - 02/01/2015 - Libération - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "S' il ne fallait garder qu' un seul mot pour l' année 2014 , c' est velu . Oui , velu . Portés par nos amis les hipsters , ces barbus bien soignés qui arpentent les rues des grandes villes ( à la campagne on dit juste qu' il ont la barbe ) , les poils du visage s' arborent haut et bien peignés . Gare à toi , hipster , le petit dernier , le lumbersexuel , arrive en force et en chemise à carreaux avec des grosses godasses de randonnée pour te remplacer , te démoder , te rendre ringue , même , l' horreur pour le hype barbu . De lumber , du mot anglais lumber , qui signifie bois de charpente , donc bûcheron , donc gros muscles , tu vois je veux en venir , le tout assez nerd , mais nerd des bois . Et le poil n' en finit pas de faire son malin , ressurgissant sous les aisselles de Madonna , de Gwyneth Paltrow et de Cameron Diaz"


lumbersexuel
- Nom Commun - CULTURE-Mode et Esthétique | SANTÉ-Médecine | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Morphosémantique - 16/03/2016 - Le Figaro - ANTHONY VINCENT - Lien -
Contexte : "Après le métrosexuel , le hipster , le bobo , et le yuccie , on assiste aujourd'hui à une revalorisation de l' homme ordinaire , une célébration du banal qu' on érige au rang de tendance grâce à des néologismes comme le « lumbersexuel » , le « dadbod » et aujourd'hui le « brawn » . Ce qui ne surprend pas la sociologue Émilie Coutant , du cabinet Tendance Sociale , qui expliquait en novembre 2015 au Madame Figaro : « Paradoxalement , le fait que les hommes assument leur part de féminité depuis un bon moment désormais les autorise à revendiquer de nouveau sans honte leur dose de masculinité . À partir du moment ils ont fait leurs preuves comme garçons civilisés , féministes , sensibles , il n' y a plus rien de ringard ni de machiste à vouloir faire"


lumbersexuel
- Nom Commun - LOISIRS-Sport | CULTURE-Musique | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position médiale - Morphosémantique - 05/04/2015 - Libération - LIBERATION - Lien -
Contexte : "« Patricia , putaing , j' ai le stérilet qu' est rouillé , je fais pipi marron , j' ai chopé le tatanosse . » C' est pas le triste hipster avec sa barbe de 120 jours et sa chemise chiante à carreaux qui pourrait en dire autant . D'ailleurs , on dit plus hipster , on dit lumbersexuel , de l' anglais bois de charpente , fun quoi , le nerd des bois . La compagne du cacou , elle , les chemises à carreaux et les godasses de rando , ça la fait caaaaaaaaaguer : elle aime le fluo années 80 , chaussettes par-dessus le jogging ultramoulant , jupe ras-la-moule par-dessus des collants bigarrés sans pieds avec ses souliers sur pilotis . Sa sortie culturelle , ce sera Disneyland , pendant que l' autre , il va au Salon du Vieux campeur connecté . « Ayiiiiiiiiiiiiiiiii » , elle piaille , la cagole , tandis que le"