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SOCIÉTÉ-Travail et Métiers
foodtech
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Nom Commun -
TECHNOLOGIE-Internet |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
ÉCONOMIE-Commerce -
Position finale -
Emprunt -
25/10/2017 -
Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
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Contexte : "FOODTECH : « La foodtech est encore récente . [ . ] Y a -t-il des start-up , aujourd'hui , qui ont émergé en France sur cette thématique ? Non , pas encore . Mais il y en a beaucoup qui sont en train de se fédérer , de se structurer » , déclare Xavier Boidevezi , qui est aussi secrétaire national de la foodtech au sein de la French Tech . "
food-truck
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Nom Commun -
LOISIRS-Sport |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
LOISIRS-Tourisme et Voyages -
Position finale -
Emprunt -
08/08/2017 -
Le Figaro -
DAMIEN MERCEREAU -
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Contexte : "- Sébastien ( 43 ans - Routier dans le Nord ) - Théotime ( 23 ans - Gérant de food-truck dans les Vosges ) - Thomas ( 21 ans - Etudiante en école de commerce en Seine-Maritime ) - Tiffany ( 22 ans - Etudiante en art dramatique dans les Bouches-du-Rhône ) - Tugdual ( 27 ans - Community manager dans les Cotes d' Armor ) "
food-truck
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Nom Commun -
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
DÉFENSE-Militaire |
ÉCONOMIE-Industrie -
Position médiale -
Emprunt -
17/06/2016 -
Les Echos -
ALEXANDRE COUNIS, ANNE BAUER -
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Contexte : "Lancer un food-truck , ouvrir un café-restaurant ou proposer un service de « wedding planning » : les 50 à 100 militaires qui , chaque année , raccrochent les rangers pour s' orienter vers le monde de l' entrepreneuriat ( dont 20 % d' officiers ) ne rêvent pas tous de start-up . « Beaucoup espèrent vivre près des sites où ils ont leurs attaches » , raconte Christophe Hériau . 80 % créent une entreprise individuelle . "
food-trucks
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Nom Commun -
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
CULTURE-Architecture et Urbanisme |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers -
Position médiale -
Emprunt -
26/09/2016 -
Le Figaro -
SOPHIE DE SANTIS -
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Contexte : "Enfin , Augustin Legrand , fondateur du Bichat , installera en début d' année prochaine une halle dédiée au « bio , local et pas cher » . En attendant , les food-trucks pullulent au bas de l' immeuble . "
foodtrucks
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Nom Commun -
ÉCONOMIE-Commerce |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
LOISIRS-Tourisme et Voyages -
Position finale -
Emprunt -
21/01/2016 -
Les Echos -
CLOTILDE BRIARD -
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Contexte : "Le Camion qui fume dispose de trois véhicules . « Les foodtrucks représentent un modèle intéressant car ils permettent de changer de quartier et de clientèle » , juge Kristin Frederick . La difficulté dans cet univers réside néanmoins dans le fait de trouver des emplacements où s' installer . La jeune femme , qui reconnaît que gérer des camions est plus compliqué que d' avoir un restaurant fixe , considère cependant que le travail mené par l' entreprise avec des partenaires comme les cinémas MK2 ainsi que l' univers de l' événementiel représentent de vraies opportunités . "
foodtrucks
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Nom Commun -
ÉCONOMIE-Commerce |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
LOISIRS-Tourisme et Voyages -
Position médiale -
Emprunt -
21/01/2016 -
Les Echos -
CLOTILDE BRIARD -
Lien -
Contexte : "Les nouveaux courants n' empêchent pas la validité des bonnes vieilles recettes . Le Camion qui fume , pionnier des « foodtrucks » , aura pignon sur rue à partir de vendredi . Le spécialiste du burger premium , qui avait ouvert fin 2011 le bal des cuisines nomades sur le marché français , lance un restaurant à son nom au 168 , rue Montmartre à Paris . Dédié à la dégustation sur place comme à la vente à emporter , le lieu déploiera les codes qui font la spécificité de son enseigne roulante . Il n' y aura pas de caisse devant lesquelles faire la queue mais des gens équipés de tablettes pour prendre les commandes . La cuisine ouverte ,"
foodtrucks
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Nom Commun -
POLITIQUE-Etat et Gouvernement |
INTERNATIONAL-Moyen-Orient |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers -
Position médiale -
Emprunt -
09/08/2015 -
Le Monde -
LE MONDE.FR -
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Contexte : "Depuis quelques jours , de nombreux internautes et plusieurs associations protestent contre l' organisation , dans le cadre de l' événement Paris Plages , d' une journée intitulée « Tel-Aviv sur Seine » . Au programme de cette « journée culturelle et festive » , le 13 août , des « foodtrucks , DJ set , animations ludiques et gratuites » pour faire « découvrir la culture , la gastronomie ou les loisirs » de la deuxième plus grande ville d' Israël . De nombreux internautes , des politiques et des associations ont , parfois violemment , dénoncé l' organisation de cette manifestation . La conseillère de Paris Danielle Simonnet ( Parti de Gauche ) a demandé au maire de revoir la programmation de Paris Plages et dénoncé « l' indécence » d' une telle manifestation « tout juste une année après les massacres sur la bande de Gaza par l' Etat"
foodtrucks
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Nom Commun -
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
ÉCONOMIE-Commerce |
ÉCONOMIE-Finance -
Position finale -
Emprunt -
19/12/2017 -
Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "dans un foodtruck . « Dans un cas comme dans l' autres , il faut obtenir des autorisations de la marie , et se faire remettre une carte de commerçant ambulant . Vous payerez ensuite un droit de place » , prévient Adil Maldou . Ces deux formules de vente permettent d' être mobile et de changer d' emplacement au gré des résultats obtenus . Mais là aussi , attention . Pour espérer gagner sa vie , il faut cibler les gros marchés régionaux , et être prêt à avaler des kilomètres tous les jours . Même prudence pour les foodtrucks . Il faut aller au devant des clients : privilégiez les zones tertiaires à l' heure du déjeuner , les lieux touristiques l' été . Pensez aussi à vous greffer à des événements de types festivals ou foires locales . "
foodtrucks
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Nom Commun -
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
TRANSPORTS-Transports Terrestres |
ÉCONOMIE-Commerce -
Position finale -
Emprunt -
15/05/2018 -
Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Bibliobus et foodtrucks "
foodtrucks
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Nom Commun -
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
TRANSPORTS-Transports Terrestres |
ÉCONOMIE-Commerce -
Position finale -
Emprunt -
15/05/2018 -
Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Fort de 1.500 salariés , Gruau a recruté 400 personnes au cours des deux dernières années et cherche encore 50 personnes pour ses usines , dont celle du Mans , récemment agrandie de 4.000 mètres carrés . Ce site fabrique , entre autres , des camions de BTP , des vans à chevaux , des bibliobus , des crèches et des cabinets médicaux mobiles , des foodtrucks ou des véhicules de transport de détenus . "