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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Emprunt - 31/10/2014 - Libération - ELVIRE VON BARDELEBEN - Lien -
Contexte : "C' est tragicomique . J' aime un écrivain qui écrit des livres , un réalisateur qui fait des films et un cuisinier qui cuisine , comme Alain Passard , qui est toujours dans son restaurant , près de ses clients . Comment ne pas sourire quand Marc Veyrat , dont le restaurant en Savoie surfe sur la vague écologique , lance des foodtrucks en partenariat avec Multi Restauration Services et vante les qualités du jambon industriel Madrange ? J' avoue ne pas comprendre que ces associations douteuses ne nuisent pas à la crédibilité des chefs , surtout après des scandales sanitaires tels que les lasagnes de cheval Findus . Souvent , la nature de la collaboration est opaque : quand Joël Robuchon collabore avec Fleury Michon , que fait -il exactement ? "


- Nom Commun - POLITIQUE-Etat et Gouvernement | INTERNATIONAL-Moyen-Orient | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Emprunt - 09/08/2015 - Le Monde - LE MONDE.FR - Lien -
Contexte : "Depuis quelques jours , de nombreux internautes et plusieurs associations protestent contre l' organisation , dans le cadre de l' événement Paris Plages , d' une journée intitulée « Tel-Aviv sur Seine » . Au programme de cette « journée culturelle et festive » , le 13 août , des « foodtrucks , DJ set , animations ludiques et gratuites » pour faire « découvrir la culture , la gastronomie ou les loisirs » de la deuxième plus grande ville d' Israël . De nombreux internautes , des politiques et des associations ont , parfois violemment , dénoncé l' organisation de cette manifestation . La conseillère de Paris Danielle Simonnet ( Parti de Gauche ) a demandé au maire de revoir la programmation de Paris Plages et dénoncé « l' indécence » d' une telle manifestation « tout juste une année après les massacres sur la bande de Gaza par l' Etat"


- Nom Commun - DROIT-Justice et Législation | POLITIQUE-Etat et Gouvernement | DÉFENSE-Militaire - Position médiale - Emprunt - 10/08/2015 - La Croix - LA CROIX.COM - Lien -
Contexte : "Le programme de Paris Plages prévoit le 13 août une journée « Tel-Aviv sur Seine » . « Dans le cadre de ses partenariats culturels avec les grandes villes du monde , Paris Plages mettra Tel-Aviv à l' honneur l' espace d' une journée : au programme foodtrucks , DJ set , animations ludiques et gratuites » , décrit le site Internet de l' animation . "


- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | LOISIRS-Tourisme et Voyages - Position finale - Emprunt - 21/01/2016 - Les Echos - CLOTILDE BRIARD - Lien -
Contexte : "Le Camion qui fume dispose de trois véhicules . « Les foodtrucks représentent un modèle intéressant car ils permettent de changer de quartier et de clientèle » , juge Kristin Frederick . La difficulté dans cet univers réside néanmoins dans le fait de trouver des emplacements s' installer . La jeune femme , qui reconnaît que gérer des camions est plus compliqué que d' avoir un restaurant fixe , considère cependant que le travail mené par l' entreprise avec des partenaires comme les cinémas MK2 ainsi que l' univers de l' événementiel représentent de vraies opportunités . "


- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | LOISIRS-Tourisme et Voyages - Position médiale - Emprunt - 21/01/2016 - Les Echos - CLOTILDE BRIARD - Lien -
Contexte : "Les nouveaux courants n' empêchent pas la validité des bonnes vieilles recettes . Le Camion qui fume , pionnier des « foodtrucks » , aura pignon sur rue à partir de vendredi . Le spécialiste du burger premium , qui avait ouvert fin 2011 le bal des cuisines nomades sur le marché français , lance un restaurant à son nom au 168 , rue Montmartre à Paris . Dédié à la dégustation sur place comme à la vente à emporter , le lieu déploiera les codes qui font la spécificité de son enseigne roulante . Il n' y aura pas de caisse devant lesquelles faire la queue mais des gens équipés de tablettes pour prendre les commandes . La cuisine ouverte ,"


- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | LOISIRS-Sport | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position finale - Emprunt - 18/03/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, ANNE-CHARLOTTE DE LANGHE - Lien -
Contexte : " Dimanche , de 11h à 20h , la très sympathique Halle Pajol accueillera « Street Popote » , un marché de cuisine de rue en plein air pour toute la famille . Organisé à l' initiative des Petites Gouttes et du Bistrot Gourmand , et parrainé par le chef Abdel Alaoui , ce foodmarket metta à l' honneur foodtrucks , restaurateurs , associations et petits producteurs qui prônent le « manger moins mais mieux » en faisant la part belle aux produits de saison et à la créativité ( La Ruche qui dit Oui , l' AMAP , Bob's bake shop , Lily in The valley , My Pie . ) . Des activités gratuites jalonneront la journée : lecture de contes , ateliers de sensibilisation à l' écologie , boum déguisée . "


- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position finale - Emprunt - 25/04/2016 - Le Figaro - ISABELLE BLONDEL, ANNE-CHARLOTTE DE LANGHE - Lien -
Contexte : "La crème de la création française la plus tendance prend ses quartiers de printemps sous la halle du Carreau du Temple , le temps d' un grand marché dédié au « fait main » , aux bons mets et à la musique . Animations en pagaille , danse , foodtrucks et ateliers pour pimenter le tout . "


- Nom Commun - CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Emprunt - 03/06/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, VALÉRIE DUPONCHELLE, MARIE-SARAH BOULEAU - Lien -
Contexte : " Coup d' envoi de LaPlage ce week-end , le long festival qui transforme chaque été depuis cinq ans Glazart en station balnéaire avec scène et bar à ciel ouvert , sable blanc , palmiers , clubbing et concerts gratuits . Si le beau temps n' est pas au rendez-vous , vous pourrez au moins vous régaler puisque le Bistronomie Club , déclinaison parisienne du Bite Club de Kreuzberg , véritable institution de street food à Berlin , y installe stands et foodtrucks , dimanche de 13h à 22h . Un bon moyen de goûter la cuisine globe-trotteuse des tables les plus recherchées de la capitale , qui en plus de leurs plats phares , concocteront des assiettes exclusivement pour l' occasion : , , À la main , , , , , La Douzaine . "


- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position médiale - Emprunt - 04/06/2016 - Libération - KATIA KULAWICK-ASSANTE - Lien -
Contexte : "les rênes de la cuisine de la salle de concerts du Point éphémère . Sa cuisine fusion franco-italienne s' inspire d' Amérique du Sud et s' infuse de saveurs asiatiques . Responsable de la playlist gourmande de Foodbook , revue du festival culinaire Omnivore dédié à la nouvelle scène gastronomique , il a monté avec sa bande , mi-musiciens mi-cuisiniers , un label culinaro-musical electro , Animal Records : « Nous avons commencé à créer des événements j' avais pris l' habitude de cuisiner . Sur les festivals musicaux , on constatait la présence de plus en plus de foodtrucks mais jamais de cohérence entre la musique et la nourriture , alors on a créé des événements pluridisciplinaires , comme le Sandwich Club au Muxu , le festival Douve blanche à Egreville ( 1 ) , ou encore Eat the Band à la Flèche d' or [ à Paris ] , l' on invite des groupes sur scène et l' on propose un de leur plat fétiche . » "


- Nom Commun - CULTURE-Musique | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Danse - Position finale - Emprunt - 28/06/2016 - Le Figaro - MARIE-SARAH BOULEAU, SOPHIE DE SANTIS - Lien -
Contexte : "Le Glazart prend ses quartiers d' été avec l' ouverture de La Plage . Du sable blanc , un club en plein air , des foodtrucks et des palmiers : un cadre privilégié pour danser jusqu' au petit matin . Le tout , accompagné d' une belle programmation de concerts et DJ sets ( La Mamie's , Bareto , La Bronze , Chez Damier . ) . "