256
Position médiale
cuisine-bar
-
Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
SANTÉ-Médecine |
ÉDUCATION-Enseignements Primaires et Secondaires -
Position médiale -
Morphosémantique -
28/09/2015 -
La Croix -
CHRISTINE LEGRAND -
Lien -
Contexte : "Une cuisine-bar dotée de plaques à induction , un four , des robots , des casseroles et des pipettes , des caisses de tomates et d' oranges . Niché dans l' un des pavillons du campus de l' université Paris Sud ( à Orsay ) , le Centre français d' innovation culinaire ne ressemble pas aux autres laboratoires de physique-chimie . "
culatello
-
Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
CULTURE-Cinéma et Théâtre -
Position médiale -
Emprunt -
23/03/2016 -
Le Figaro -
HUGO DE SAINT PHALLE, ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, GAEL CLOAREC -
Lien -
Contexte : "L' assiette . Pour le coup , la carte est sûre et fière de ses origines . « Ospitalità italiana » , c' est même écrit dessus . Traduit , cela donne des charcuteries avec l' accent ( culatello , jambon de parme affiné 24 mois , mortadelle à la pistache . ) , des pâtes fraîches maison en rotation régulière et servies généreusement ( spaghetti vongole , ravioli tomates ricotta . ) et autres best of maison : escalope de veau panée à la milanaise , tiramisù . "
culatello
-
Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
LOISIRS-Sport -
Position médiale -
Emprunt -
14/01/2016 -
Le Figaro -
ALICE BOSIO, JEAN-CHRISTOPHE MARMARA -
Lien -
Contexte : "Arrivée discrètement en juin dans le bas IXe , cette déclinaison parisienne d' une chaîne parmesane ( présente aussi à Milan dans deux adresses et à Cannes ) , déroule de jolies pâtes fraîches , des secondi traditionnels et , surtout , de succulentes charcuteries à partager entre amis à l' apéro ( ouverture à 18h ) . Autour d' un culatello 18 mois , de mortadella de Bologne ou de salame di Felino , les bolées de Lambrusco , de Barbera ou de Malvasia et les verres de Spritz couleront tous seuls ! "
culatello
-
Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
LOISIRS-Tourisme et Voyages |
ÉCONOMIE-Agriculture -
Position médiale -
Emprunt -
02/05/2017 -
Le Figaro -
MAURICE BEAUDOIN -
Lien -
Contexte : "Le culatello , icône des jambons de porc noir , est à l' Italie ce que le caviar est à l' Iran . Giuseppe Verdi en raffolait et , aujourd'hui , Charles , le prince de Galles , déguste celui de ses propres porcs , élevés sur ses terres et « fabriqué » par les frères Spigaroli , installés près de Parme et connus dans le monde entier pour leur culatello , cœur de la cuisse de porc , partie la plus tendre , la plus délicate , après un séjour entre 18 et 24 mois dans leurs extraordinaires caves d' affinage"
culturama
-
Nom Propre -
CULTURE-Cinéma et Théâtre |
CULTURE-Lettres, Littérature et Langues |
CULTURE-Musique -
Position médiale -
Morphosémantique -
17/07/2016 -
Le Figaro -
ARMELLE HELIOT -
Lien -
Contexte : "le festival . On passe d' un lieu à l' autre . On reçoit son content de beauté et d' émotion . À midi , hier , nos amis de la Piccola Familia consacraient l' épisode de leur feuilleton aux critiques . Dès 10 heures du matin , les spectateurs investissent le jardin de la Livrée Ceccano . Deux heures d' attente entre ombre et soleil pour assister à ce spectacle de tréteau , malicieux et très documenté . Première figure très connue du monde des planches à apparaître , robe noire et étole de cocktail , la journaliste de culturama . La fausse Fabienne Pascaud , directrice de la rédaction de Télérama , ne fait que passer . Le générique du « Casque et la Plume » retentit . L' animateur est une femme autoritaire et survoltée , flanquée d' un garçon assez déstructuré et d' une très belle Brunehilde , visage enfoui sous une longue perruque blonde , faisant des mines et parlant très lentement entre des rires bêtes . Toute ressemblance avec des personnages connus , serait évidemment accidentelle . Et on s' y connaît ! "
cuys
-
Nom Commun -
SANTÉ-Médecine |
CULTURE-Musique |
COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse -
Position médiale -
Emprunt -
18/11/2014 -
Le Monde -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Les quoi ? Les cuys . Des cochons d' Inde des Andes appelés à la rescousse par le Cancer testiculaire Canada et mis en vedette par Charles Tisseyre , animateur télé et vulgarisateur scientifique québécois qui anime l' émission « Découverte » sur Radio-Canada . "
cuys
-
Nom Commun - sciences-auxiliairehistoire |
LOISIRS-Tourisme et Voyages |
SANTÉ-Médecine -
Position médiale -
Emprunt -
13/10/2016 -
Le Figaro -
AFP AGENCE, LEFIGARO.FR -
Lien -
Contexte : "« Pour les chercheurs , il y a beaucoup à découvrir dans chaque huaca » , a expliqué à l' AFP Lucenida Carrion Sotelo , responsable de la direction archéologique du parc animalier . Leurs efforts ont déjà été récompensés : « Depuis 2001 , 138 chiens et 134 restes humains associés à l' époque Ychsma ont été retrouvés » . Dernière trouvaille , en septembre : les dépouilles de dix chiens , deux cuys ( espèce locale de cochon d' Inde ) et un humain . "
cyberarmes
-
Nom Commun -
DROIT-Justice et Législation |
POLITIQUE-Etat et Gouvernement |
LOISIRS-Sport -
Position médiale -
Morphosémantique -
10/04/2017 -
Le Figaro -
ELSA TRUJILLO -
Lien -
Contexte : "Nombreuses et encore peu sanctionnées , les offensives visibles au sein du cyberespace lui donnent des airs de « Far West » , selon David Martinon . « Nous assistons actuellement à une course à l' armement à l' échelle internationale . » Pour tarir les potentiels conflits à la source , l' un des axes de négociation portera sur le contrôle des cyberarmes , ces outils permettant de mener des cyberattaques . L' arrangement de Wassenaar , signé en 1996 , prévoit un contrôle des biens et technologies « à double usage » , utilisés à des fins belliqueuses comme pacifiques . « Seuls 41 pays sont signataires de cet arrangement » , précise Théodore Christakis , professeur de droit international à l' Université de Grenoble . « Les pays du Sud acceptent de moins en moins que seuls les pays nantis bénéficient de ces armes » . La généralisation de cet arrangement à l' ensemble des pays est donc envisagée par les"
cyberarmes
-
Nom Commun -
SANTÉ-Médecine |
DÉFENSE-Militaire |
DÉFENSE-Conflits Armés Contemporains -
Position médiale -
Morphosémantique -
15/05/2017 -
Le Figaro -
BENJAMIN FERRAN -
Lien -
Contexte : "ANALYSE - Contrôler les cyberarmes suppose , en parallèle , de ne pas chercher systématiquement à affaiblir la sécurité des logiciels à des fins de surveillance ou de lutte antiterroriste . "
cyberarmes
-
Nom Commun -
TECHNOLOGIE-Internet |
TECHNOLOGIE-Informatique |
DROIT-Justice et Législation -
Position médiale -
Morphosémantique -
16/05/2017 -
La Tribune -
PAR CHARLES CUVELLIEZ -
Lien -
Contexte : "Deux différences toutefois : ce n' est pas un État qui a mené l' attaque mais un groupe criminel et toutes les armes développées ne finissent pas toujours dans leurs mains pour peu qu' on y prenne garde ( cf le nucléaire ) . Autre idée de Microsoft : inclure les cyberarmes dans la convention de Genève : elles s' en prennent plus souvent aux civils qu' aux armées . A ce titre , elles devraient être interdites ( au moins par traité ) . Microsoft a décidé , exceptionnellement , de fournir un patch pour les versions de Windows qui ne sont plus supportées , dont l' emblématique ( de ce point de vue ) Windows XP . Tout cela est très beau mais le problème , c' est tout de même Windows aussi . "
