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Position médiale
food-trucks
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Musique |
LOISIRS-Sport -
Position médiale -
Emprunt -
04/11/2016 -
Le Figaro -
ALICE BOSIO -
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Contexte : "Débarquée il y a dix ans de son Ohio natal , Rachel Moeller s' est imposée comme la reine du cheesecake dans la capitale . Celle qui fournit de nombreuses tables et food-trucks en pâtisseries US mais aussi en buns à burgers et bagels , a ouvert il y a deux ans son propre restaurant dans le haut-Marais ( complété début 2016 par un deli en face ) . Dans un joli lieu sur deux étages designé par Dorothée Meilichzon , elle propose non seulement son célèbre gâteau au cream cheese et biscuit spéculoos , parfaitement réalisé , mais aussi sandwiches , salades et plats typiquement américains ( poulet frit , saucisses et bacon maison , pastrami , po ' boy . ) . "
foodtrucks
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
ÉCONOMIE-Commerce |
ÉCONOMIE-Finance -
Position médiale -
Emprunt -
31/10/2014 -
Libération -
ELVIRE VON BARDELEBEN -
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Contexte : "C' est tragicomique . J' aime un écrivain qui écrit des livres , un réalisateur qui fait des films et un cuisinier qui cuisine , comme Alain Passard , qui est toujours dans son restaurant , près de ses clients . Comment ne pas sourire quand Marc Veyrat , dont le restaurant en Savoie surfe sur la vague écologique , lance des foodtrucks en partenariat avec Multi Restauration Services et vante les qualités du jambon industriel Madrange ? J' avoue ne pas comprendre que ces associations douteuses ne nuisent pas à la crédibilité des chefs , surtout après des scandales sanitaires tels que les lasagnes de cheval Findus . Souvent , la nature de la collaboration est opaque : quand Joël Robuchon collabore avec Fleury Michon , que fait -il exactement ? "
foodtrucks
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
LOISIRS-Sport |
CULTURE-Cinéma et Théâtre -
Position médiale -
Emprunt -
18/03/2016 -
Le Figaro -
ALICE BOSIO, ANNE-CHARLOTTE DE LANGHE -
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Contexte : "• Cuisine de rue . Dimanche , de 11h à 20h , la très sympathique Halle Pajol accueillera « Street Popote » , un marché de cuisine de rue en plein air pour toute la famille . Organisé à l' initiative des Petites Gouttes et du Bistrot Gourmand , et parrainé par le chef Abdel Alaoui , ce foodmarket metta à l' honneur foodtrucks , restaurateurs , associations et petits producteurs qui prônent le « manger moins mais mieux » en faisant la part belle aux produits de saison et à la créativité ( La Ruche qui dit Oui , l' AMAP , Bob's bake shop , Lily in The valley , My Pie . ) . Des activités gratuites jalonneront la journée : lecture de contes , ateliers de sensibilisation à l' écologie , boum déguisée . "
food-trucks
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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
LOISIRS-Tourisme et Voyages |
ÉCONOMIE-Commerce -
Position médiale -
Emprunt -
19/03/2017 -
Le Figaro -
SOPHIE DE SANTIS -
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Contexte : "Potager sur le Toit . Pour une cuisine entièrement bio conduite par Brice Morvan ( ex- Comptoir de Brice au marché Saint-Martin , Xe ) , on cultive ici ses propres légumes sur l' un des deux toits-terrasses . Des food-trucks bio et BBQ viendront aussi animer la cour de ce village végétalisé . « Nous travaillons depuis deux ans avec des coopératives agricoles qui fournissent aujourd'hui la cuisine » , affirme Cyril . À la carte : curry de légumes au riz venere ( 16 € ) , pizzas à base de farine piémontaise bio ( de 7 à 16 € ) . On peut aussi venir y faire son marché bio deux fois par mois . "
foodtrucks
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Nom Commun -
CULTURE-Mode et Esthétique |
ÉCONOMIE-Finance |
ÉCONOMIE-Commerce -
Position médiale -
Emprunt -
15/06/2017 -
Le Figaro -
BERTRAND DUGUET, VINCENT MACHER -
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Contexte : "Le projet est pour le moins original . Si les foodtrucks se multiplient , le Tailor Truck est le premier du genre . Avant de se lancer avec son cousin , Johanne a d'ailleurs longuement mûri le projet . « Je suis depuis longtemps intéressé par les costumes , explique -t-il . J' ai beaucoup lu sur le sujet , aussi bien des livres que des blogs spécialisés . » Les deux associés ont une tante qui a été tailleur et a pu les conseiller à leur début . Leurs premiers costumes sur-mesure sont ainsi réalisés pour la famille et les amis . Pendant un an , ils parcourent la région"
foodtrucks
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Nom Commun -
CULTURE-Musique |
CULTURE-Cinéma et Théâtre |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie -
Position médiale -
Emprunt -
24/07/2017 -
Le Figaro -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Si une jolie réplique de la Tour Eiffeil trônait au milieu de l' Hippodrome , de nombreux bars , foodtrucks et stands de nourriture gâchaient quelque peu le paysage . L' ensemble formait une espèce « d' allée de la consommation » assez désagréable pour les festivaliers . Tout comme les très nombreuses activités proposées ; quel intérêt de s' entasser dans une « green room » de 10 mètres carrés alors qu' il y a des concerts en plein air sur tout le site ? "
foodtrucks
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Nom Commun -
CULTURE-Musique |
CULTURE-Cinéma et Théâtre |
CULTURE-Danse -
Position médiale -
Emprunt -
28/06/2016 -
Le Figaro -
MARIE-SARAH BOULEAU, SOPHIE DE SANTIS -
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Contexte : "Le Glazart prend ses quartiers d' été avec l' ouverture de La Plage . Du sable blanc , un club en plein air , des foodtrucks et des palmiers : un cadre privilégié pour danser jusqu' au petit matin . Le tout , accompagné d' une belle programmation de concerts et DJ sets ( La Mamie's , Bareto , La Bronze , Chez Damier . ) . "
food-trucks
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Nom Commun -
DROIT-Justice et Législation |
ÉCONOMIE-Commerce |
ÉCONOMIE-Finance -
Position médiale -
Emprunt -
02/10/2016 -
Libération -
SIMON BLIN -
Lien -
Contexte : "La mairie de Paris entend créer une promenade jalonnée de food-trucks débouchant sur un bar situé sous le tunnel Henri-IV . En attendant , une exposition intitulée « Cap sur la Cop22 » dédiée au sommet environnemental ( qui se tiendra à Marrakech l' année prochaine ) se déroule jusqu' au 15 octobre . Nicolas Ledoux voit d' un bon œil la réappropriation de ces espaces par des activités de loisirs , de divertissement et de la restauration . « On se dirige vers une hybridation de ces quartiers qui vont voir leurs fonctions se multiplier . On assiste à une rupture complète avec le fonctionnalisme de la fin de la"
foodtrucks
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Nom Commun -
DROIT-Justice et Législation |
POLITIQUE-Etat et Gouvernement |
DÉFENSE-Militaire -
Position médiale -
Emprunt -
10/08/2015 -
La Croix -
LA CROIX.COM -
Lien -
Contexte : "Le programme de Paris Plages prévoit le 13 août une journée « Tel-Aviv sur Seine » . « Dans le cadre de ses partenariats culturels avec les grandes villes du monde , Paris Plages mettra Tel-Aviv à l' honneur l' espace d' une journée : au programme foodtrucks , DJ set , animations ludiques et gratuites » , décrit le site Internet de l' animation . "
food-trucks
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Nom Commun -
ÉCONOMIE-Commerce |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
CULTURE-Gastronomie -
Position médiale -
Emprunt -
05/10/2017 -
Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Les triporteurs suivent les food-trucks "
