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CULTURE
gyudon
- Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
CULTURE-Musique - Position médiale - Emprunt -
21/04/2016 - Le Figaro -
ALICE BOSIO, VINCENT BOISOT -
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Contexte : "Connaissez -vous le gyudon ? C' est à ce type de donburi que les patrons du Passage 53 et du Gyoza Bar consacrent non pas une , mais deux petites adresses monomaniaques : dans l' habituel passage des Panoramas mais aussi dans le Marais ( en lieu et place de leur second Gyoza Bar ) . Ce bol de riz rond parfumé au bouillon et couvert d' oignons , se pare , au choix , de lamelles de bœuf , porc ou tofu . Préférez le butadon , au cochon de Dordogne ( 9€ ) , dont le rapport qualité-prix se révèle bien plus"
gyudon
- Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
ÉCONOMIE-Commerce - Position initiale - Emprunt -
12/02/2016 - Les Echos -
JEROME BERGER -
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Contexte : "« Ouf ! Enfin , ils sont là ! » Ce cri du coeur , c' est Pascal Barbot qui le pousse . Le chef de L' Astance savoure ce constat : une cuisine japonaise de qualité s' affirme en France . À Paris , plus précisément . Depuis quelque temps , restaurants gastronomiques de tradition et tables populaires d' aujourd'hui , made in Japan , battent le pavé . Sur les comptoirs , sushis , teppanyakis , gyudon , gyozas . donnent à voir et à goûter les jolis tours de main nippons . Comme au pays du Soleil-Levant . Avec le même respect absolu du produit , la même délicatesse , le même cérémonial . Pour s' en convaincre , direction Alma-Marceau , à Paris , juste derrière le Plaza Athénée . Devant Sushi Okuda , une femme en kimono . Elle attend les hôtes , avant de les conduire un à un à leur place . Sept couverts trônent face à une fleur en bourgeon , dans un décor de bambou , de bois d' hinoki et"
gyudon
- Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
ÉCONOMIE-Commerce - Position médiale - Emprunt -
12/02/2016 - Les Echos -
JEROME BERGER -
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Contexte : "Les cuisines japonaises Notre gastronomie est riche de ses diversités . Celle du Japon n' est pas en reste . le kaiseki , la haute cuisine , imaginée entre les xve et xvie siècles comme préalable à la cérémonie du thé . les sushis , qui se sont développés aux xviiie et xixe siècles afin de contenter l' appétit des ouvriers . le teppanyaki et ses cuissons sur plaque chauffante , les gyozas et les gyudon ont véritablement trouvé leur public au milieu du xxe siècle . "
hackathons
- Nom Commun -
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
ÉCONOMIE-Commerce |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Emprunt -
13/07/2018 - Les Echos -
FLORENCE BAUCHARD -
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Contexte : "Un « robot room service »Comme les constructeurs automobiles , les ascensoristes sont désormais avides de collaborations fluides et rapides avec les start-up . « L' an dernier , nous avons organisé six hackathons un peu partout dans le monde . L' occasion de faire travailler des talents sur des thématiques de recherche différentes , voire d' en recruter , comme ce fut le cas en Inde » , raconte Tomio Pihkala , directeur de l' innovation technologique de Kone . Aux Etats-Unis , c' est avec une jeune start-up américaine , Savioke , que le finlandais Kone a développé pour l' hôtel Marriott de Chicago un « robot room service » capable d' emprunter en toute autonomie l' ascenseur pour apporter aux clients petit-déjeuner , journaux et autres prestations . Ses concurrents sont"
hackathons
- Nom Commun -
DROIT-Justice et Législation |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt -
12/03/2018 - Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
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Contexte : "Cette donnée citoyenne est précieuse . Le Grand Lyon s' est engagé dans un programme d' éducation personnelle à la donnée avec le projet « Mes infos » , en partenariat avec la Fing ( Fondation Internet nouvelle génération ) . L' objectif : accompagner le citoyen à tirer de ces sources les mêmes bénéfices que les entreprises . Trois hackathons organisés en présence de volontaires ont permis à chacun d' explorer diverses pistes pour optimiser son budget , son temps entre vie au bureau et loisirs , ou encore proposer un tableau de bord personnalisé pour gérer ses consommations en eau , gaz , électricité . A l' aune de l' application dans l' Union européenne , en mai prochain , du règlement général sur la protection des données personnelles , les collectivités entendent redonner du pouvoir au citoyen dans un cadre de confiance porté par le service public . "
hackathons
- Nom Commun -
ÉCONOMIE-Commerce |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt -
05/10/2016 - Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
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Contexte : "S' il est un lieu où Microsoft tente d' insuffler un esprit d' innovation en rupture avec le passé , c' est bien le « Garage » . Logé dans un bâtiment anonyme , le lieu se veut ouvert à tous les salariés qui souhaitent développer des projets en parallèle de leur activité quotidienne . « Ici , on apprend à travailler et à collaborer différemment . Toutes les méthodes sont bonnes pour arriver au résultat que l' on veut » , explique Ed Essey , le responsable du programme . C' est ici que sont organisés les « hackathons » maison , ces rassemblements de développeurs qui permettent de faire naître de nouveaux produits en un week-end ( le lieu est ouvert 24h/24 et 7j/7 ) . L' ambiance se veut résolument celle d' une start-up - ou du moins l' image qu' on s' en fait - avec de grandes salles ouvertes , des écrans partout , des gadgets dans tous les coins et un mobilier totalement flexible . Une cafétéria avec nourriture et boissons à volonté trône au milieu de l' espace . Dans le coin , une drôle de machine à faire pousser des laitues ,"
hackathons
- Nom Commun -
ÉCONOMIE-Commerce |
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt -
15/06/2018 - Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
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Contexte : "Cette initiative est à mettre à son actif . Conscients de l' effet de levier que le numérique peut avoir sur la mise en oeuvre de ses différentes politiques ( biodiversité , changement climatique , précarité énergétique , eau , air , etc . ) , le ministère a multiplié les outils pour accompagner et faire émerger les projets en ce sens : mise en place de trois incubateurs ( en Ile-de-France , à Orléans et à Toulouse ) , organisations de hackathons , de data sessions et tenue d' un premier concours de data visualisation . "
hackathons
- Nom Commun -
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
ÉCONOMIE-Industrie - Position finale - Emprunt -
02/02/2018 - Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
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Contexte : "( boîtiers connectés pour gestion de flotte ) ou encore Samsys ( compteurs connectés ) destinées à rester sur le site histoire . AgTech , qui organisera aussi workshops et hackathons , doit faire émerger de nouvelles pousses en s' appuyant sur les demandes et besoins des agriculteurs , mais aussi sur l' expertise de ceux alentour qui pourront tester les innovations technologiques de ces start-up . EuraTechnologies étudie actuellement d' autres essaimages possibles , dans le domaine de la robotique à Saint-Quentin ou encore la fintech à Eurallille . « Euratechnologies tisse sa toile au service de l' emploi dans le numérique » , conclut Raouti Chehih . "
hackathons
- Nom Commun -
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
ÉDUCATION-Enseignements Supérieurs |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt -
27/01/2016 - Le Figaro -
QUENTIN PÉRINEL -
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Contexte : "créé de la valeur sur le terrain des idées et de l ' innovation . D' où cette nécessité de recruter des profils singuliers , plus transgressifs , plus savoureux , qui sont censés amener l' étincelle créatrice et la rapidité pour avancer . à la vitesse du web et de l' ère du digital . On délaisse les processus de recrutement traditionnels , comme le CV papier , l ' entretien d' embauche marathon à plusieurs tours . Désormais on scrute le web , les réseaux sociaux , à la recherche de la singularité . On organise des « hackathons » aussi , c' est un dispositif qui consiste à enfermer dans un hangar plusieurs équipes de candidats avec un problème à résoudre . et c' est l' équipe gagnante qui est embauchée . "
hackathons
- Nom Commun -
SOCIÉTÉ-Travail et Métiers |
TECHNOLOGIE-Informatique |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt -
23/10/2016 - Les Echos -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
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Contexte : "A l' origine , dans les grands groupes en particulier , les postes de CDO ont été créés afin d' adopter des postures différentes , souvent en opposition avec la culture d' entreprise alors existante . L' idée était d' y introduire l' usage des technologies d' un côté et , de l' autre , de développer de nouvelles postures managériales , afin de libérer les initiatives venues du terrain et de mettre en place différents outils , comme les labs , les ateliers d' idéation , les hackathons . "
