Logo


29   CULTURE-Gastronomie
  • Thème Spécifique Thème Générique 


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • 55
  • 56
    • himmeli
    - Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Mode et Esthétique - Position médiale - Emprunt - 16/12/2016 - Le Figaro - FRANCESCA ALONGI, LAURA HAMARI, EIJA KOSKI - Lien -
    Contexte : "Parmi les étalages de salaisons ou des très prisées tartes de Carélie ( des casse-croûte salés à base de riz et de seigle ) , pointent les décorations de Noël réalisées à partir de végétaux . Ici , des croix de saint Thomas en bois taillé , aux bras ornés de boucles en dégradé , qui s' emboîtent . Plus loin , des petits paniers , faisceaux , couronnes fleuries d' épis , de chatons ou de capsules de lin séchées . Aux hiboux façonnés dans un enchevêtrement de racines de roseaux répondent les himmeli , mobiles de paille qui projettent sur le plafond leurs ombres dansantes . "

     hipsteritude
    - Nom Commun - CULTURE-Mode et Esthétique | CULTURE-Musique | CULTURE-Gastronomie - Position finale - Morphosémantique - 14/10/2014 - Libération - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
    Contexte : "On a zappé une étape cruciale dans la hipsteritude , c' est le lavage : pas question de traîner avec des poux de cheveux ou on ne sait quoi du type omelette et bière . La barbe ça se lave avec du shampooing et de l' après-shampooing . Ainsi , pour la poésie fraîche et naturelle des essences , il y a les shampoings au melon ou aux baies sauvages de chez Mabellebarbe ( 34 , 95 euros , la doublette shampoo et adoucisseur ) . Avec son peigne à barbe en corne de bœuf , parce que , je cite , « la kératine est la molécule prépondérante"

     hipsteritude
    - Nom Commun - LOISIRS-Sport | CULTURE-Mode et Esthétique | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Morphosémantique - 28/09/2015 - Libération - EMMANUÈLE PEYRET - Lien -
    Contexte : "Décidément , l' homme n' a pas le cheveu tranquille ces derniers temps . Après le ridicule ( et tant pis si ça fait réac ) chignon pour homme , la « hipsteritude » érigée en principe , avec barbe décorée s' il le faut , voire extensions au cas où cette dernière serait un peu juste , voilà donc que la tresse , jusque-là réservée plutôt aux Noirs et aux années 2000 , s' étire tout doucement vers le phénomène de mode . Même si le footeux Bacary Sagna a rasé les siennes en juin . On a vu Jared Leto , l' acteur , se présenter avec une natte un peu lâche et assez chic aux Golden Awards en janvier ( notons bien qu' il s' était aussi affiché avec un"

     hi-seas
    - Nom Propre - CULTURE-Gastronomie | LOISIRS-Sport | ÉCONOMIE-Commerce - Position initiale - Emprunt - 23/12/2015 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
    Contexte : "Dans mes précédents articles je vous ai parlé de la mission hi-seas IV , une simulation d' un an d' une mission sur Mars financée par la NASA . Je vous ai également raconté comment j' ai été sélectionné , et vous ai décrit les recherches pour lesquelles nous sommes objets d' étude . Noël approche . Mais l' atmosphère est lente à s' installer . "

     horsegate
    - Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Emprunt, Morphosémantique - 13/11/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
    Contexte : "L' entrepreneuse de 44 ans n' est pas une bleue de l' agro-alimentaire . Après dix ans passés chez Nestlé , elle a quitté le monde des multinationales pour participer à l' aventure Fooding . Prête à voler de ses propres ailes , elle a lancé en 2004 avec Jean-Louis Coste une ligne de plats dérivés de la carte des célèbres bistros . Vendue chez Monoprix , la ligne , positionnée haut de gamme , compte parmi les victimes collatérales du « horsegate » , le scandale des lasagnes à la viande de cheval , raconte -t-elle . "

     horsegate
    - Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Emprunt, Morphosémantique - 07/06/2016 - Le Figaro - PAUL LOUIS2 - Lien -
    Contexte : "sondés regrettent la gamme restreinte de produits proposés . Pourtant , les commerces traditionnels et autres grandes surfaces ne cessent de développer leur offre en proposant toujours plus de produits halal élaborés . Charcuterie ( +6 % ) , bouillons en cube ( +11 % ) , soupes ( +7 % ) , petits pots pour bébé ( +4 % ) , les principales catégories de produits halal élaborés ont presque toutes vu leur taux de pénétration augmenter entre 2011 et 2014 . Seuls les plats cuisinés ont connu une baisse ( -3 % ) imputable au scandale du « horsegate » ( cf . le scandale des lasagnes à la viande de cheval ) révélé en 2013 . "

     hors-ski
    - Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | LOISIRS-Sport - Position médiale - Morphosémantique - 13/11/2015 - Le Figaro - VINCENT JOLLY, DAVID ANDRE - Lien -
    Contexte : "Courchevel vise - et souvent atteint - l' excellence à tous les niveaux , aussi bien pour le ski que pour le « hors-ski » . En témoignent les fidèles que l' on croise dans la station et qui ne jurent plus que par elle depuis qu' ils l' ont découverte . Et si certains gageraient que cet afflux de touristes étrangers , de luxe et de sophistication , viendrait dénaturer l' ADN savoyard que l' on recherche , soyez rassuré . Ici , le génépi et le vin chaud coulent à flots , le fromage fondu n' est jamais très loin et les pistes se déroulent - littéralement - depuis les portes des chalets et des hôtels . L' authenticité de la Savoie"

     hygge
    - Adjectif - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Mode et Esthétique - Position médiale - Emprunt - 16/12/2016 - Le Figaro - FRANCESCA ALONGI, LAURA HAMARI, EIJA KOSKI - Lien -
    Contexte : "Aux pieds de l' imposante cathédrale luthérienne coiffée de coupoles vertes , une chaleur réconfortante émane des chalets de Tuomaan Markkinat , le principal marché de Noël d' Helsinki . Un carrousel accueille petits et grands et des volutes de vapeur s' échappent des verres de glögi brûlant , boisson traditionnelle . Ici , pas de bousculades , on applique l' esprit scandinave du hygge : le bien-être partagé , une certaine simplicité bon enfant , ouverte et bienveillante . « Tous les exposants produisent artisanalement ce qu' ils vendent : c' est notre gage de qualité » , assure Lari Korkkula , représentant des organisateurs du marché . "

     hygge
    - Adjectif - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Musique - Position médiale - Emprunt - 17/11/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, MISS MAPLE - Lien -
    Contexte : "Le lieu . Originaire de Santa Fe , à Paris depuis trente ans , Jeff Hargrove a ouvert fin juin ce repère d' une vingtaine de couverts . Photographe - il signe l' iconographie de Paris Coffee Revolution , bible des buveurs de café de terroir - , il conjugue ici ses deux passions : la photo et le petit noir . Dans un décor minimaliste scandinave très « hygge » ( le cosy danois ) , à l' image des lustres en papier nuages , il expose des clichés ( en ce moment « Focalisation zéro » de Jean-Philippe Carré-Mattei ) et organise des événements ( lancement de livres , chefs invités ) pour faire vivre le lieu . "

     igloo-pod
    - Nom Commun - CULTURE-Architecture et Urbanisme | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Emprunt, Morphosémantique - 13/11/2015 - Le Figaro - ANNIE BARBACCIA, STUDIO BERGOEND, LE COLLECTIONIST, DR, PHILIPPE DAGAN, WILMOTTE & ASSOCIÉS ARCHITECTES, PHILIPPE GAL, TRISTAN SHU - Lien -
    Contexte : ", à 2 300 m d' altitude , pour la naissance , au début des années 1970 , du plus haut nid de skieurs d' Europe . L' esprit pionnier soufflera donc sur ce nouvel hôtel au luxe synonyme d' espace : 42 chambres et suites de 36 m2 à 70 m2 et 8 « cosy homes » de une à trois chambres ( jusqu' à 155 m2 ) , deux restaurants , un spa griffé L' Occitane avec piscine et jacuzzi , un ski shop Goitschel ( autre famille de pionniers ) . Cerise sur le gâteau : l' igloo-pod » , un dôme géodésique posé sur la neige , parfaitement équipé et chauffé pour passer la nuit à la belle étoile . "