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ex-rino
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Musique - Position médiale - Morphosémantique - 10/02/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, HUGO DE SAINT PHALLE, ALBAN COUTURIER, JEAN-CHRISTOPHE MARMARA - Lien -
Contexte : "L' assiette . Comme au Bachaumont , c' est une toque célèbre qui a été chargée de veiller à la carte . En l' occurrence l' Italien Giovanni Passerini , ex-rino , bientôt en place dans son nouveau restaurant du XIIe , attenant à la boutique de pâtes fraîches Pastificio Passerini qu' il vient d' ouvrir . Le chef propose ici quelques tapas transalpines affûtées , orchestrées autour de jolis produits ( burrata fumée et gros artichaut , tip top pizzetta à la mortadelle et pistache ) et d' associations habiles ( poireaux , coques et joue de cochon au gras délicieux ) . Deux propositions de pâtes au programme dont , récemment , une belle carbonara revisitée : fromage de brebis râpé , guanciale ( joue de porc ) et"


ex-rino
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | LOISIRS-Sport - Position finale - Morphosémantique - 14/01/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, JEAN-CHRISTOPHE MARMARA - Lien -
Contexte : "En mars , Giovanni Passerini , ex-rino , ouvrira une trattoria attenante à la boutique de qu' il a inaugurée fin décembre . "


ex-roseval
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position médiale - Morphosémantique - 29/02/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, LUCIEN LUNG - Lien -
Contexte : "« Je veux devenir un grand restaurateur . » Du haut de ses quarante printemps , , chef transalpin insoumis et attachant , n' y va pas par le dos de la cuillère . Fin mars , il ouvrira avec sa femme Justine sa table Passerini , implorée par ses fans depuis la fermeture de Rino en mars 2014 . « Ce petit resto a eu tant de conséquences sur la cuisine parisienne au point d' en devenir un mythe » , s' émeut le Romain . En témoignent les aventures de ses anciens seconds Simone Tondo ( ex-roseval ) ou Michele Farnesi ( puis ) . "


ex-roseval
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Mode et Esthétique - Position médiale - Morphosémantique - 14/06/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, HUGO DE SAINT PHALLE, V. DUBOIS, SÉBASTIEN SORIANO - Lien -
Contexte : "Tondo . Associé à Marcelo Joulia , Simone Tondo ( ex-roseval ) vient de faire son retour dans l' ancienne Gazzetta au décor Art déco avec un menu gastronomique et créatif unique en six temps le soir . "


ex-toulouse
- Nom Commun - LOISIRS-Sport | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position finale - Morphosémantique - 11/11/2015 - L'Équipe - YA. H. - Lien -
Contexte : "Caussé , gaucher très prometteur au style explosif qui rappelle Luc Abalo , est la troisième recrue montpelliéraine pour la saison prochaine après l' arrière et ailier international Valentin Porte ( ex-toulouse ) et le gardien international suisse Nikola Portner ( ex-Schauffhausen ) . « Après avoir se séparer il y a deux ans de plusieurs joueurs à la pointe de nos difficultés financières , nous avons vocation à revenir au premier plan sur le marché des transferts » , se félicite Lévy . "


fablab
- Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Musique - Position finale - Emprunt - 10/02/2017 - Le Figaro - ALICE BOSIO, VALÉRIE DUPONCHELLE - Lien -
Contexte : " Avis à tous les créateurs , bidouilleurs et bricoleurs ! Le Carreau se transforme en temple de ceux qui aiment « faire , apprendre , innover » avec des ateliers , des débats , des spectacles , des démos , et des initiations au Do It Yourself contemporain . Venez rencontrer ces nouveaux inventeurs et découvrir leurs créations délirantes . L' occasion aussi pour ceux que cela intéresse d' en savoir plus sur leurs modes de travail et les nouvelles formations qui en découlent . Plus de 40 start-up , « fablab » et autres artistes seront sur place , et une trentaine d' ateliers musique , drone , jeu vidéo , design , arts plastiques ou électronique en accès libre . "


fablab
- Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Musique - Position médiale - Emprunt - 09/04/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "fait Didier Fusillier , le patron de La Villette , pour toucher les jeunes des quartiers défavorisés , peu habitués aux salles feutrées des institutions culturelles . Son concept de Micro-Folie , qui essaime dans les banlieues , de Sevran aux Mureaux , en régions et même à l' étranger , est une sorte de musée virtuel et mobile . À l' intérieur , 500 chefs-d'oeuvre numérisés , en provenance de douze établissements majeurs comme le Louvre , le Quai Branly , Versailles et l' Opéra de Paris . Le module comprend également une médiathèque , un espace scénique , un fablab , un café . Bruno Monnier valide la démarche : « On ne se familiarise plus avec la culture aujourd'hui comme on se l' appropriait hier . Les pratiques évoluent et l' offre doit être en phase . Le mariage de l' art et du numérique est l' avenir de la diffusion auprès des générations futures . » "


fab-lab
- Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | CULTURE-Musique - Position médiale - Emprunt - 07/01/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Les tiers-lieux , fab-lab et autre espaces de co-working nous montrent le chemin de ces conditions de management à venir : ce sont des espaces d' intelligence se combinent objets et activités les sujets s' engagent cognitivement et relationnellement pour expérimenter et intensifier le sensible . Les individus interagissent plus intensivement dans ce genre d' espaces configurés vers un impératif : un collectif d' expérience sensible et relationnelle . "


fablab
- Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | TECHNOLOGIE-Informatique | ÉCONOMIE-Commerce - Position finale - Emprunt - 25/05/2017 - La Tribune - PAR CLéMENT DUHART - Lien -
Contexte : "La prolifération des fablab dans chaque pays , villes et quartiers laisse entre-apercevoir un monde les objets seront téléchargés et imprimés dans le fablab du coin par nos soins , à partir d' anciens objets dont nous n' avons plus l' utilité . Ces mêmes plans d' impression et de conception seront eux-mêmes améliorés par chaque usager , qui pourra alors s' empresser de le partager avec la communauté et gagner en notoriété . "


fablab
- Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | TECHNOLOGIE-Informatique | ÉCONOMIE-Commerce - Position initiale - Emprunt - 25/05/2017 - La Tribune - PAR CLéMENT DUHART - Lien -
Contexte : "Si vous parlez de fablab à un nerd ou à un geek , vous verrez sûrement la lueur de l' innovation dans ses yeux . De prime abord , il s' agit d' un espace ouvert se côtoient diverses machines , certaines incontournables tels que les scanners et imprimantes 3D mais aussi des machines à découpe laser , ou encore des ateliers d' électroniques . Ces espaces sont également déroutants lorsqu' on y aperçoit des ingénieurs et des designers manipuler des objets traditionnellement réservés à l' éveil des enfants ( pâte à modeler , legos . ) . Mais attention , il serait réducteur d' y"