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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Finance | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Commerce - Position médiale - Emprunt - 11/04/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Depuis plusieurs années , l' innovation impose son rythme au marché des fusions et acquisitions ( M&A ) . Les technologies émergentes portent rapidement la croissance d' acteurs jeunes , potentiellement globaux , qui perturbent les équilibres de nombre d' industries en créant de nouveaux business models , à l' image des fintech , foodtech , ou autres acteurs Industrie 4.0 . Sommés de réagir pour ne pas être pris de vitesse , les acteurs historiques privilégient de plus en plus la croissance externe dans le choix stratégique du « faire ou acheter » . "


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Finance | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Industrie - Position finale - Emprunt - 19/04/2016 - Les Echos - SHARON WAJSBROT - Lien -
Contexte : "De fait , la thèse d' investissement du fonds ouvre le champ à de nombreux secteurs . Si les entreprises doivent attester d' un lien avec le Grand Ouest , elles peuvent intervenir dans tous les secteurs d' activités pourvu qu' elles soient particulièrement innovantes et centrées sur le numérique . « Nous regarderons de près les start-up de la foodtech , de l' agrotech et de la cybersécurité pour développer des solutions utiles à la région » , précise Charles Cabillic , qui prévoit 5 à 7 investissements par an au cours des cinq prochaines années . "


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- Nom Commun - ÉCONOMIE-Industrie | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | DROIT-Justice et Législation - Position initiale - Emprunt - 22/01/2018 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Impossible Foods , une start-up mise en avant par le Forum économique mondial , fabrique une « viande » à base de plantes dont le goût et l' aspect ressemblent à du vrai boeuf . Elle fait partie d' un nombre croissant d' entreprises de la « foodtech » parties à l' attaque de l' industrie de la viande - un marché estimé à 90 milliards de dollars . Si les usines transformant des protéines végétales ou les laboratoires cultivant de la viande à partir de cellules remplaçaient un jour les fermes , les élevages en batterie et les abattoirs , toute la chaîne de valeur de l' industrie agroalimentaire en serait totalement transformée . "


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- Nom Commun - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | DÉFENSE-Militaire | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Emprunt - 25/11/2016 - Les Echos - PASCAL POGAM - Lien -
Contexte : "intuition » ©SIPA Et quand il ne travaille plus avec ses anciens protégés , le patron d' Impala investit dans leurs affaires . Dans ces cas-là , il ne se donne même pas la peine d' éplucher leur business plan . « S' ils croient en leur projet , je n' ai pas besoin d' en savoir plus , sourit -il . Je considère que ça fait partie du service après-vente de Neuf Télécom . » Il n' a donc pas hésité une seconde lorsque Patrick Asdaghi ( ancien directeur marketing de Neuf Cegetel ) l' a sollicité pour sa foodtech FoodChéri , ou quand Jérémie Manigne ( autre ancien de l' époque Neuf ) lui a proposé un ticket dans MyRoomIn , une start-up spécialisée dans la réservation en ligne de chambres d' hôtels haut de gamme à Paris . Son dernier petit plaisir ? L' investissement réalisé dans des hôtels au Portugal , au côté de Franck Woitiez , un dirigeant de Neoen , qu' il a connu chez LD Commodities . "


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- Nom Commun - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | DROIT-Justice et Législation | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Emprunt - 16/11/2016 - La Tribune - PAR SYLVAIN ROLLAND - Lien -
Contexte : "relation entre les startups et leur écosystème . Chaque startup en quête d' argent doit déposer un dossier sur la plateforme , sous la forme d' un questionnaire assez avancé et de documents à fournir . L' entrepreneur dispose d' un accès à la liste des daphnipolitains , ce qui lui permet de choisir avec qui il partage ses informations . De notre côté , nous avons mis en place un système de " tags " , des mots-clés en fonction du profil de la startup , qui font office de filtres . Ainsi , un business angel dans la foodtech , par exemple , ne verra que les offres dans son domaine d' activité , et seulement si la startup l' a autorisé . Nous fonctionnons sur la responsabilisation . Avant d' ouvrir un dossier , le business angel doit certifier qu' il n' est pas dans une position de conflit d' intérêts , qu' il n' a pas investi dans un concurrent , par exemple . "


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- Nom Commun - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Commerce | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position finale - Emprunt - 12/04/2016 - Les Echos - PASCAL POGAM - Lien -
Contexte : "LE SECTEUR DE LA « FOODTECH » : « C' est un monde un petit peu à part , parce que souvent foodtech " concerne le repas du soir . Nous sommes plutôt un acteur du repas du midi , en tout cas dans la restauration collective . En revanche , sur la " foodtech " du midi , nous travaillons sur le sujet . Nous avons même déjà investi dans des start-up qui font ça , notamment parce que les grands groupes comme les nôtres ne savent pas répondre sur les petits sites , c'est-à-dire les sociétés de moins de 100 salariés . » "


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- Nom Commun - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position finale - Emprunt - 30/01/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "7 janvier : Popchef , FoodChéri , Les Commis , Nestor . 4 stars de la foodtech française "


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- Nom Commun - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position initiale - Emprunt - 25/07/2016 - Les Echos - YVES VILAGINES - Lien -
Contexte : "La French Tech avait rendez-vous ce lundi 25 juillet à Laval , ville du dynamique écosystème atour de la réalité augmentée et virtuelle . Le ministre de l' Economie , Emmanuel Macron , et la secrétaire d' Etat au Numérique , Axelle Lemaire , ont dévoilé un nouveau dispositif pour start-up . Neuf réseaux thématiques sont créés avec les métropoles French Tech mais aussi des territoires non labellisés : Healthtech , IoT , cleantech mobility , fintech , security privacy , retail et foodtech . Ces réseaux doivent « développer une stratégie ambitieuse de développement , mettre en place des programmes opérationnels aux services de la croissance et de la visibilité des startups , s' engager à jouer collectif » , selon l' appel d' offres qui a été lancé en début d' année pour choisir les écosystèmes locaux réunis dans ces neuf thématiques . "


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- Nom Commun - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position initiale - Emprunt - 07/12/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "La foodtech , un écosystème qui veut rattraper son retard , Financement - Les Echos Business "


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- Nom Commun - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie - Position finale - Emprunt - 12/04/2016 - Les Echos - PASCAL POGAM - Lien -
Contexte : "Avec le développement d' applis permettant de livrer des plats à domicile , le domaine de la foodtech est en pleine expansion . Si ces innovations digitales visent principalement les repas du soir , Philippe Salle n' exclut pas de s' y intéresser pour le déjeuner . « Nous travaillons sur le sujet , nous avons même déjà investi dans des start-up qui font ça , notamment parce que les grands groupes comme les nôtres ne savent pas répondre sur les petits sites , c'est-à-dire les sociétés de moins de 100 salariés . » "