Mai 2016 (14/78)

afrique-méditerranée-europe
- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance | ÉCONOMIE-Industrie - Position médiale - Morphosémantique - 07/05/2016 - La Tribune - PAR JEAN-LOUIS GUIGOU - Lien -
Contexte : "Depuis 2002 , l' Afrique décolle , et les pays du Nord de l' Afrique , de Tanger à Suez , deviennent l' interface pour intégrer les économies africaines dans le grand quartier d' orange « afrique-méditerranée-europe » . Le Maroc est déjà un acteur majeur en Afrique ; l' Égypte est depuis juillet 2015 intégrée dans l' une des plus grandes régions de libre échange du monde - la tripartite - qui va du Caire à Johannesburg . Le Sahel est à « reconquérir » avec un maillage de routes et de chemins de fer comme les Américains ont conquis l' Ouest . Il s' agit de construire les autoroutes des Oasis , de transformer ceux -ci en pôle de développement , de faire protéger si nécessaire par l' armée , afin de créer des emplois"

baby-carrots
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt - 07/05/2016 - Le Figaro - MATHILDE GOLLA - Lien -
Contexte : "Les ne sont pas de jeunes carottes et encore moins des mini-légumes , comme le laissent entendre certains distributeurs . Il s' agit en fait de carottes entières reconstituées . Le légume récolté est lavé , les fanes sont retirées puis la carotte est calibrée de façon à avoir de petites miniatures qui sont ensuite emballées en barquette ou sous-vide . Nous devons ces « baby-carrots » à l' Américain Mike Yurosek . Au début des années 1980 , l' agriculteur californien a eu l' idée géniale de découper des tronçons de carottes pour pouvoir écouler ses carottes biscornues et invendables . Plus de trente ans après , l' astuce locale a fait des petits ! Un tiers des carottes fraîches vendues aux États-Unis le sont sous la forme de « bébés-carottes » . "

catholiques-nationalistes
- Adjectif - DÉFENSE-Militaire | POLITIQUE-Etat et Gouvernement | DROIT-Justice et Législation - Position finale - Morphosémantique - 07/05/2016 - Le Figaro - EUGÉNIE BASTIÉ - Lien -
Contexte : "antenne d' Aix-en-Provence , non loin de Martigues où est enterré Charles Maurras , . Le mouvement revendique 3000 adhérents . Aujourd'hui les « camelots du roi » défendent autant l' «écologie intégrale » que la lutte contre le Tafta et le combat contre l' «invasion migratoire » . Ils tenaient samedi 7 mai un colloque à Paris intitulé « Je suis royaliste , pourquoi pas vous ? » . Au titre d' «invités républicains » seront notamment présents Robert Ménard et Marion Maréchal-Le Pen . Cette dernière est très appréciée des cercles de l' Action française pour ses positions catholiques-nationalistes . "

fettuccine
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Mode et Esthétique | CULTURE-Musique - Position initiale - Emprunt - 07/05/2016 - Les Echos - LAURENT GUEZ - Lien -
Contexte : "celle du chef , Martial Préaudot , qui a fait ses classes chez Ducasse , Ledoyen et au Ritz , avant de diriger la cuisine privée de Dior . En entrée , il propose un thon cru juste saisi par une sauce chaude au curry et au lait de coco , avec une parfaite ratatouille au gingembre . Plus simple , et plus mode , une burrata sauce pesto et ses jolis quartiers de tomates jaunes , rouges et vertes . Ou un foie gras de canard , chair de crabe et truffes . Dans la liste des plats , tentez les fettuccine , des pâtes coquines quoiqu'un chouïa surcuites ce soir-là , préparées avec du veau , du jambon San Daniele , du foie gras et du parmesan ( al dente , elles auraient franchement mérité un tonnerre d' applaudissements ) . Heureusement , le filet de bœuf s' est révélé parfait , accompagné d' une émulsion de pommes de terre à la truffe plus proche d' une sauce onctueuse que d' une purée . Les desserts nous ont plu , comme le croquant au chocolat , caramel coulant au beurre salé , ou la crème brûlée au chocolat blanc . "

grimpeurs-scarabées
- Nom Commun - LOISIRS-Sport | CULTURE-Gastronomie | DROIT-Justice et Législation - Position finale - Morphosémantique - 07/05/2016 - Libération - PIERRE CARREY - Lien -
Contexte : "Mais derrière ces belles histoires de « grimpeurs-scarabées » , le surnom des cyclistes en Colombie , il y a peut-être autre chose . Attisant les rumeurs , le rapport de la Commission indépendante pour la réforme du cyclisme , la Circ , laisse entendre en février 2015 que le docteur Eufemiano Fuentes , poursuivi pour dopage dans « l' affaire Puerto » , continuerait de sévir quelque part en Amérique du Sud . Et d'ailleurs , Carlos Betancur n' est -il pas conseillé par l' ex-professionnel Michele Bartoli , lui-même lié au « doping doctor » Luigi Cecchini ? Alerte rouge . "

invitations-likes
- Adjectif - DROIT-Justice et Législation | TECHNOLOGIE-Internet | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Morphosémantique - 07/05/2016 - Le Figaro - MARIE-AMÉLIE BLIN - Lien -
Contexte : "L' idée a très vite été relayée par les réseaux sociaux . Pour avoir tenu plusieurs pages Facebook et compte Twitter , je remarque que le ratio invitations-likes était particulièrement important . En moins de 24h , la page Facebook compte 328 membres , et le compte Twitter , 73 abonnés . Les gens répondent avec un grand enthousiasme . Thierry Vinçon , le maire de la commune de Saint-Amand-Montrond ( Cher ) m' a même déjà indiqué que l' anneau serait le bienvenu dans sa commune . "

learner
- Nom Commun - ÉDUCATION-Enseignements Supérieurs | LOISIRS-Sport | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position finale - Emprunt - 07/05/2016 - Les Echos - YANN VERDO - Lien -
Contexte : "perceptron de Frank Rosenblatt . Celui -ci restait cependant beaucoup trop rudimentaire pour pouvoir produire des résultats autres que triviaux . Mais les choses ont changé quand on a commencé d' intercaler entre la « couche d' entrée » et la « couche de sortie » des niveaux intermédiaires , appelés « couches cachées » . Cet empilage façon millefeuille a démultiplié la puissance de calcul , et donc les performances du perceptron : les systèmes actuels de deep learning ne sont rien d' autre que des perceptrons multicouches . « Avec 5 ou 6 couches , un “ deep learner ” est capable de reconnaître des chiffres manuscrits avec une marge d' erreur de 0 , 3 % » , indique Claude Berrou – un système aujourd'hui utilisé pour la lecture automatique des chèques ou des codes postaux , dont Yann LeCun fut l' un des inventeurs . "

mini-carotte
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position finale - Morphosémantique - 07/05/2016 - Le Figaro - MATHILDE GOLLA - Lien -
Contexte : "Lors de l' acte d' achat , « il y a des inférences automatiques , c'est-à-dire que l' apparence d' un produit va inférer sur le goût présumé » , explique Caroline Ardelet , enseignante chercheur en marketing à l' université Paris Ouest Nanterre . Autrement dit l' apparence des baby carottes , lavées et miniatures , va laisser penser aux consommateurs qu' ils achètent un produit jeune , sain et savoureux . « En revanche si on prend le temps d' expliquer aux consommateurs ce que sont réellement les mini-carotte par exemple , il y a peu de chance qu' il les achètent » , souligne la spécialiste . La question du temps passé est donc cruciale . « On sait que les consommateurs passent de moins en moins de temps dans les rayons . Or il y a de plus en plus de produits proposés donc plus d' informations à traiter » , souligne Caroline Ardelet . « Les consommateurs sont sur-stimulés et n' ont pas le temps d' analyser toutes les informations . Pour aller vite , ils font des associations d' idées . Ces mécanismes d' influence"

mini-carotte
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position initiale - Morphosémantique - 07/05/2016 - Le Figaro - MATHILDE GOLLA - Lien -
Contexte : "Tomate Cœur de bœuf , mini-carotte , pomme Pink Lady . la vérité derrière ces produits stars "

mini-carotte
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Morphosémantique - 07/05/2016 - Le Figaro - MATHILDE GOLLA - Lien -
Contexte : "Les mini-carotte ne sont pas de jeunes carottes et encore moins des mini-légumes , comme le laissent entendre certains distributeurs . Il s' agit en fait de carottes entières reconstituées . Le légume récolté est lavé , les fanes sont retirées puis la carotte est calibrée de façon à avoir de petites miniatures qui sont ensuite emballées en barquette ou sous-vide . Nous devons ces « baby-carrots » à l' Américain Mike Yurosek . Au début des années 1980 , l' agriculteur californien a eu l' idée géniale de découper des tronçons de carottes pour pouvoir écouler ses carottes biscornues et invendables"