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sans-gluten
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Syntacticosémantique - 26/10/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Ils auraient pu s' acheter un yacht ou faire des voyages . Anne et Frédéric Andorra , deux quinquas qui avaient créé puis revendu une usine de plats asiatiques à Chinon ( Indre-et-Loire ) en 2000 , se lancent dans le sans-gluten . A peine née , cette gamme baptisée « Yep » , comme leur entreprise , est référencée depuis l' été dernier par Auchan , quelques hypers Carrefour et un réseau d' épiceries fines , à l' instar de la Grande Epicerie de Paris . Présentée au SIAL , Yep intéresse d' autres distributeurs , notamment à l' export . "


sans-gluten
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | SANTÉ-Médecine - Position finale - Syntacticosémantique - 28/12/2015 - La Croix - JEAN-LUC FERRÉ - Lien -
Contexte : "« Avec le développement de ce marché , on passe d' une consommation thérapeutique à une consommation de masse qui peut entretenir une certaine confusion chez les gens , regrette Corinne Bouteloup , médecin-nutritionniste au CHU de Clermont-Ferrand . La profusion de ces produits facilite le passage à des régimes stricts qui ne sont pas forcément indiqués . On voit par exemple aujourd'hui énormément de sportifs qui se lancent dans le sans-gluten . Souvent à tort . Il faut conserver un regard critique sur cette mode dans un domaine l' on manque encore de preuves scientifiques . » "


sans-gluten
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | SANTÉ-Médecine - Position médiale - Syntacticosémantique - 28/12/2015 - La Croix - JEAN-LUC FERRÉ - Lien -
Contexte : "« Le marché en France explose vraiment depuis deux ans , résume Laure Kerneis , directrice marketing pour les produits diététiques chez Nutrition & Santé , le groupe propriétaire de Gerblé . La hausse chez nous est spectaculaire : + 56 % en 2014 , + 114 % cette année . Le sans-gluten représente désormais 13 % de notre chiffre d' affaires . » "


sans-gluten
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position finale - Syntacticosémantique - 26/12/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "L' ancien pionnier du sans-gluten , initialement créé pour répondre aux besoins des malades coeliaques , s' est diversifié dans la production de céréales , graines et fruits à coque , certifiés AB ( agriculture biologique ) , ainsi que dans la fabrication de pain bio . « Nous devons innover . Le consommateur veut des produits sains , gourmands , avec de grandes qualités nutritionnelles , enrichis par exemple en protéines ou en fibres » , poursuit le dirigeant . "


sans-gluten
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position initiale - Syntacticosémantique - 26/12/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "ABCD Nutrition , pionnier du sans-gluten , investit une friche industrielle , Actualité des PME "


sans-gluten
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position initiale - Syntacticosémantique - 11/01/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "ABCD Nutrition , le pionnier du sans-gluten , investit une friche industrielle , Actualité des PME "


sans-gluten
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Syntacticosémantique - 26/12/2016 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Le bio et le sans-gluten n' en finissent pas de le faire pousser . Le groupe ABCD Nutrition , connu pour commercialiser les marques Les Recettes de Céliane ou Biothentic , vient d' ouvrir son capital à Unigrains , un investisseur indépendant , à la tête de 700 millions d' actifs . "


sans-gluten
- Nom Commun - SANTÉ-Médecine | DROIT-Justice et Législation | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Syntacticosémantique - 28/12/2015 - La Croix - JEAN-LUC FERRÉ - Lien -
Contexte : "Les deux spécialistes se rejoignent en revanche pour convenir qu' en dehors de la maladie cœliaque , un régime draconien ne s' impose guère . « Les gens s' astreignent souvent à un régime très strict , socialement contraignant , et économiquement coûteux à cause des prix élevés des produits sans gluten , alors qu' une diminution des quantités suffirait » , assure Frank Zerbib . « Il faut également éviter l' accumulation de régimes , car je vois dans mon cabinet des patients adeptes du sans-gluten , sans produits laitiers et sans sucre , ce qui peut finir par provoquer de graves carences » , insiste Corinne Bouteloup . "


sino-viet
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | INTERNATIONAL-Asie Orientale et Asie du Sud - Position médiale - Morphosémantique, Syntacticosémantique - 19/04/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, HUGO DE SAINT PHALLE, SÉBASTIEN SORIANO - Lien -
Contexte : "Les Convives , cantine sino-viet aux Tuileries "


sino-viet
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position initiale - Morphosémantique, Syntacticosémantique - 18/10/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "C' EST NOUVEAU - Il en fallait bien une pour convenir aux nouvelles habitudes parisiennes , ce sera donc celle-là , cantine « Asie-mutée » les standards sino-viet se boulottent gentiment , histoire de satisfaire un exotisme propre sur lui . "