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4   SCIENCES-Sciences de la Terre
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    • bio-bitume
    - Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | SANTÉ-Médecine | SCIENCES-Sciences de la Terre - Position médiale - Morphosémantique - 22/09/2015 - La Croix - FLORENCE PAGNEUX - Lien -
    Contexte : "Tout comme le bitume classique provient des résidus du pétrole , ce bio-bitume est issu des restes de la culture des microalgues , utilisées pour fabriquer des cosmétiques , des compléments alimentaires ou des biocarburants . « Il s' agit bien de résidus , précise Emmanuel Chailleux , coordinateur du projet Algoroute et directeur de recherche à l' Ifsttar de Nantes-Bouguenais . Il n' est pas question de mettre des matières nobles dans la route , mais d' utiliser le principe de l' économie circulaire . » Après avoir sélectionné trois espèces de microalgues – deux d' eau douce ( scenedesmus , spiruline ) et une d' eau salée ( nannochloropsis ) –"

     bio-capteur
    - Nom Commun - SANTÉ-Médecine | SCIENCES-Sciences de la Terre | SCIENCES-Mathématiques - Position médiale - Morphosémantique - 24/03/2015 - Le Monde - PIERRE BARTHÉLÉMY - Lien -
    Contexte : "A.  L. et A.  C.  : La perception d’une blessure ( stress mécanique , attaque d’un herbivore ) se traduit au niveau de la plante par la production rapide d’une hormone de stress nommée acide jasmonique . Jusqu’à présent , les méthodes utilisées pour la détecter nécessitaient la destruction de la plante , empêchant de suivre dans la plante la dynamique de ce processus . Dans le cadre d’une collaboration entre le CNRS , l’université de Nottingham et l’IRD , nous avons développé un bio-capteur fluorescent qui permet de quantifier et localiser à l’échelle cellulaire la présence de cette hormone dans la plante vivante après une blessure . Nos observations ont montré que la plante réagit en deux temps après qu’une feuille a été blessée : une première réponse rapide informe la plante entière de la blessure et une seconde , plus lente , lui permet d' y répondre , notamment en ralentissant la croissance et en produisant des molécules de défense . Ce bio-capteur sera un outil essentiel pour mieux comprendre comment les plantes luttent contre les agressions extérieures et comment elles s’adaptent Ã"

     biodyvin
    - Nom Propre - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Agriculture | SCIENCES-Sciences de la Terre - Position médiale - Morphosémantique - 15/12/2015 - Le Figaro - PUBLIÉ LE 15 - Lien -
    Contexte : "de l ' agriculture biologique . Basée sur le respect de la faune et de la flore , l ' agriculture biodynamique va plus loin . Chaque terroir est considéré comme un organisme vivant ! Pas de désherbage chimique , très peu d' intervention humaine , une non-mécanisation des tâches et une viticulture qui prend en compte les rythmes lunaires et planétaires . Plusieurs labels permettent de les identifier . Parmi eux : Demeter qui distingue à la fois des crus issus de raisins certifiés biodynamiques ou des crus directement vinifiés selon les règles de l' agriculture biodynamique . Le label biodyvin concerne les vins issus de raisins biodynamiques et certifiés par Ecocert . "

     blauburgunder
    - Nom Commun - SCIENCES-Sciences de la Terre | ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt - 24/10/2015 - Le Figaro - PUBLIÉ LE 24 - Lien -
    Contexte : "C' est pourquoi un voyage est presque nécessaire pour toucher du doigt ( et du palais ) les nobles gouttes de vin à base de blauburgunder ( nom suisse du pinot noir ) ou de fendant ( équivalent du chasselas ) . Mais le jeu en vaut la chandelle ; sur les hauteurs des vignobles vertigineux du Valais - certains vignobles sont inclinés à 42° - près de 200 variétés de cépages se frôlent , mêlant les variétés internationales comme le blauburgunder , le riesling-silvaner ( ou müller-thurgau ) , le chardonnay , la marsanne et le viognier , mais aussi des cépages autochtones , le completer ( grisons ) ou encore la petite arvine . Pour le plus grand bonheur des amateurs de vin !"

     bobotie
    - Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | SCIENCES-Sciences de la Terre - Position finale - Emprunt - 14/05/2016 - Libération - LIBÉRATION - Lien -
    Contexte : "cosmopolites ou Franciliens en mal de voyage , mettez Le Cap sur My Food à Montreuil . Ouvert en 2012 par Kobus Botha , producteur rangé des caméras et marié à une Frenchie , cet îlot sud-africain vous fait parcourir en trois secondes – le temps de passer la porte – quelque 9 341 kilomètres . Des murs aux couleurs chaudes , des tables de bois et quelques moelleuses banquettes . Dans l' assiette , les produits ( toujours frais ) sont simples mais savamment réveillés par une gamme de saveurs épicées , de fruits , de . Voyez plutôt avec le bobotie , plat national . Servi dans un ramequin , ce cousin du hachis Parmentier cache sous une fine croûte dorée au four une viande de bœuf hachée assaisonnée au curcuma et arrosée de chutney . Le tout servi avec du riz aux raisins secs et des bananes au citron et à la noix de coco . Et si vous avez encore faim , on vous ressert , comme à la maison ! Mais lorsqu' il s' agit de cuisine sud-af , difficile de ne pas parler braai ( barbecue ) . D'autant que le maître des lieux en a fait"

     boerewors
    - Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | SCIENCES-Sciences de la Terre - Position finale - Emprunt - 14/05/2016 - Libération - LIBÉRATION - Lien -
    Contexte : "hachis Parmentier cache sous une fine croûte dorée au four une viande de bœuf hachée assaisonnée au curcuma et arrosée de chutney . Le tout servi avec du riz aux raisins secs et des bananes au citron et à la noix de coco . Et si vous avez encore faim , on vous ressert , comme à la maison ! Mais lorsqu' il s' agit de cuisine sud-af , difficile de ne pas parler braai ( barbecue ) . D'autant que le maître des lieux en a fait sa spécialité . Les amoureux de bidoche feront ainsi connaissance avec les boerewors , ces saucisses de bœuf et de porc épicées aux clous de girofle et à la coriandre . Que du très copieux . "

     bombachas
    - Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | SCIENCES-Sciences de la Terre | DÉFENSE-Militaire - Position médiale - Emprunt - 05/02/2016 - Le Figaro - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
    Contexte : "La styliste trendy Ana Livni ( www . analivni . com ) , papesse du slow fashion , est incontournable à Montevideo . Ponchos artisanaux et ruanas ( variante andine ) en mérinos chez Manos del Uruguay à Punta del Este ; les bombachas , ces très chics pantalons de gauchos , sont à dénicher pour une vingtaine d' euros sur la Ruta 8 à La Ariscona , à Solis de Mataojo avant de rejoindre l' aéroport . Et aussi : extravagantes parures en pierres semi-précieuses , perles et soie torsadée , chez Hersilia Valentini à la Barra . "

     booba-compatible
    - Adjectif - CULTURE-Musique | SCIENCES-Sciences de la Terre | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Morphosémantique - 10/02/2016 - Libération - GUILLAUME GENDRON - Lien -
    Contexte : "Faussement surprenante , l' association entre l' ovni pop français et le Duc de Boulogne tombe sous le sens car elle réunit deux figures franchouillardes à la fois grand public et parfaitement « boobos » , pour reprendre l' efficace néologisme de notre confrère de l ' Obs David Caviglioli pour désigner l' intello raffiné booba-compatible . Comme à son habitude , ce dernier empile les punchlines , peu soucieux de la thématique rêveuse de la chanson ( « 70 000 euros en poche [ le prix du featuring ? ndlr ] / Avenue de la Précarité , je roule en Porsche /J'suis le CAC 40 , t' es le Smic de Grèce / T' es un téton mâchouillé qu' personne ne lèche » ) . Et de conclure , philosophe : « Quand Dieu a créé la vie , il fumait une clope . » Peut-être . L' association des deux têtes d' affiche sert"

     boscador
    - Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | SOCIÉTÉ-Psychologie et Philosophie | SCIENCES-Sciences de la Terre - Position initiale - Emprunt - 09/10/2015 - Libération - MARIE OTTAVI - Lien -
    Contexte : "Ricardo Càstro , 43 ans , vit à São Paulo . Il se définit lui-même comme un artiste chaman ou artiste magicien , et comme un « boscador » ( chercheur ) . Il vient de participer à l' exposition collective « Animism , shamanism , diving into Gaia's spirit » organisée à l' espace Paradise , A Space for screen addiction à la maison de ventes Leclere à Marseille . "

     bourgs-à-déjeuners
    - Nom Commun - SCIENCES-Sciences de la Terre | CULTURE-Architecture et Urbanisme | TRANSPORTS-Transports Terrestres - Position finale - Morphosémantique - 28/06/2016 - Libération - SABRI BENDIMÉRAD ARCHITECTE, MONIQUE ELEB SOCIOLOGUE, ANDREÏ FERARU ARCHITECTE-URBANISTE, PHILIPPE SIMON ARCHITECTE - Lien -
    Contexte : "Pour comprendre et imaginer ce Grand Paris moins idéal que porteur d' idéaux , il fallait basculer vers les bourgs-à-déjeuners de Roissy et les préverdissements du grand Est , saluer le grand cèdre de la RN3 , s' arrêter au bord d' une route derrière Disney ; grimper sur les collines de Bagnolet au niveau des barres et au-dessus des « hutongs » . Aller à Montfermeil , à Drancy , voir Perret au Raincy . Se promener aux pieds du grand mur rouge de la « cité interdite » de Chinagora , entre les eaux de la Seine et de la Marne . Aller de Choisy au pont de Port-à-l'Anglais en longeant le chemin de fer près du fleuve , s'"