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- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance | ÉCONOMIE-Agriculture - Position médiale - Morphosémantique - 22/11/2016 - Le Figaro - LUCIE RONFAUT, TONY TRICHANH - Lien -
Contexte : "Les start-up aiment les belles histoires . Celle d' agricool commence par deux fils d' agriculteurs , Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru , qui ont du mal à se nourrir en ville . « On ne comprenait pas pourquoi les légumes qu' on achetait ici étaient si mauvais par rapport à ceux qu' on avait chez nos parents » , explique Guillaume Fourdinier au Figaro . Les deux amis commencent à construire un petit potager en appartement afin de cultiver des fraises eux-mêmes . Quelques mois plus tard naissait Agricool , start-up française qui veut rapprocher l' agriculture des villes grâce à des containers poussent fruits et légumes ."


- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Finance - Position initiale - Morphosémantique - 01/01/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "révolutionner le secteur et changer les mentalités . Avec de vraies convictions . « Le point de départ de notre projet , c' est le constat qu' il y a un énorme écart de goût et de qualité entre les fruits que l' on mange dans les grandes villes et ceux que l' on mange sur les lieux de production . En moyenne , il y a aujourd'hui 805 kilomètres entre le champ et l' assiette . Du coup , les fruits ne sont pas sélectionnés pour être bons , mais pour être solides » , explique Guillaume Fourdinier . agricool vise donc à réduire les cycles de production et à rapprocher au maximum le lieu de production et celui du consommateur final . Dans les semaines qui viennent , la start-up imagine ainsi installer ses « cooltainers » sur des toits d' immeuble , dans des hôtels . Au total , une centaine pourraient être installés dans et autour de Paris . Et , après les fraises , les jeunes entrepreneurs pensent déjà aux tomates , aux courgettes , aux salades et herbes aromatiques . « Notre approche est radicale , reconnaît Guillaume Fourdinier , mais c' est nécessaire pour"


- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Finance - Position initiale - Morphosémantique - 01/01/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Les passants du parc de Bercy , à Paris , ont de quoi être intrigués . Tout près du manège a pris place , il y a quelques mois , un gigantesque conteneur . Recyclé , transformé , il affiche en grand le logo et les lettres de son concepteur , agricool , aux côtés de fraises appétissantes et d' invitations à découvrir le compte Twitter , le Facebook , l' Instagram de la société . Les badauds seraient encore plus étonnés s' ils poussaient les portes de ce qui a été rebaptisé un « cooltainer » . A l' intérieur , 3.600 plants de fraisier , maintenus à une température constante et alimentés en lumière par des LED basse consommation . L' air y est filtré et recyclé , le taux d' humidité fixé à 80 % . Des bourdons assurent même parfois la pollinisation . Voici le nouveau visage de"


- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Morphosémantique - 02/01/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : " agricool vise donc à réduire les cycles de production et à rapprocher au maximum le lieu de production et celui du consommateur final . Dans les semaines qui viennent , la start-up imagine ainsi installer ses « cooltainers » sur des toits d' immeubles , dans des hôtels . Au total , une centaine pourraient être installés dans et autour de Paris . Et , après les fraises , les jeunes entrepreneurs pensent déjà aux tomates , aux courgettes , aux salades et herbes aromatiques . « Notre approche est radicale , reconnaît Guillaume Fourdinier , mais c' est nécessaire pour"


- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | SCIENCES-Mathématiques - Position initiale - Morphosémantique - 02/01/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : " agricool , La Ruche qui dit Oui , Prestagri : ces start-up prêtes à révolutionner l' agriculture , Le Lab/Idées - Les Echos Business "


- Nom Propre - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Industrie | LOISIRS-Sport - Position initiale - Morphosémantique - 18/01/2017 - Le Figaro - LEFIGARO.FR - Lien -
Contexte : "La liste de Forbes fait d'ailleurs la part belle aux entrepreneurs . Les Français se sont particulièrement distingués en matière d' entrepreneuriat social . Pas moins de huit jeunes et sept projets ont été valorisés . Parmi eux , Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru , les deux fondateurs d ' agricool , ont réussi le tour de force de figurer côte à côte dans la liste ! "


- Nom Propre - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Industrie | LOISIRS-Sport - Position médiale - Morphosémantique - 18/01/2017 - Le Figaro - LEFIGARO.FR - Lien -
Contexte : "Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru , cofondateurs d ' agricool - tous deux 29 ans "


- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Agriculture | ÉCONOMIE-Industrie - Position médiale - Morphosémantique - 16/02/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "la plus crédible en touchant profondément toute la chaîne de valeur , du champ à l' assiette . Le premier maillon de cette transformation est l' espace . Aujourd'hui , 1 550 millions d' hectares de terres sont cultivés dans le monde . D'après la FAO , il resterait 120 millions d' hectares de terres arables cultivables , qui compenseraient tout juste celles détruites par l' épuisement des sols et l' urbanisation . Mais si l' espace manque , pourquoi ne pas en créer ? Ramener le champ en ville , c' est ce que propose l' Urban Farming . agricool , une jeune start-up française fondée par Gonzague Gru et Guillaume Fourdinier a saisi cette opportunité et cultive des fraises dans des conteneurs aménagés , à Paris . D' autres entrepreneurs , à la pointe de la technologie , sont convaincus qu' il est possible de cultiver sans utiliser d' espace ( ou peu ) . C' est le cas de Memphis Meat , une start-up américaine de l' agriculture cellulaire qui cultive de la viande in vitro , sans abattre aucun animal . "


- Nom Propre - SCIENCES-Sciences de la Terre | ÉCONOMIE-Agriculture | CULTURE-Gastronomie - Position médiale - Morphosémantique - 19/03/2017 - Le Monde - CATHERINE ROLLOT - Lien -
Contexte : "Un peu plus au sud , en bordure du parc de Bercy , Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru , tous deux fils d' agriculteurs , vont ­implanter fin mars leur premier conteneur de 70 m2 dans lequel pousseront 3 600 plants de fraises installés à la verticale . Leur société , agricool , a pour ambition de produire toute l' année 7 tonnes de fraises goûteuses , garanties sans OGM ni pesticides . Les premières barquettes de 250 g seront vendues ce printemps , 3 euros l' une , par l' intermédiaire du réseau La Ruche qui dit oui ! . "


- Nom Propre - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | DROIT-Justice et Législation - Position médiale - Morphosémantique - 08/10/2017 - Les Echos - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Or , si on écoute les acteurs du vieux monde , et notamment le médiatique Michel-Edouard Leclerc , les consommateurs peuvent craindre pour leur portefeuille . Mais le monde a changé . Les guerriers des prix les plus bas doivent chercher la paix . La nouvelle économie est , elle nous propose de nouvelles méthodes et des disruptions ! Par exemple , des initiatives entrepreneuriales comme La Ruche Qui Dit Oui ou agricool qui rapprochent la production du consommateur . "