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- Adjectif - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | LOISIRS-Sport - Position médiale - Emprunt - 18/05/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "menus ( cicchetti ) à 55 et 75 ( dîn . ) . Env . 40-45 à la carte . Sympathique cassolette de sauce tomate en guise d' amuse-bouche . Gâteau moelleux de pecorino , ris de veau frit . Risotto sauce tomate « datterino » , stracciatella de burrata , anchois mariné . Seadas ( feuilleté frit , fourré au fromage et citron ) . "


- Adjectif - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Mode et Esthétique - Position finale - Emprunt - 13/02/2017 - Le Figaro - MAURICE BEAUDOIN - Lien -
Contexte : "Actuellement , avec un Massimo Tringali dans une forme aussi éblouissante et innovant avec une telle assurance , l' Emporio Armani Caffè mérite allègrement 2 macarons . Il suffit de goûter le tumminia , variété de blé complet pas raffiné , cassé à la façon cuturro , au jus de mer , filets de poissons nobles , tomate datterino , pour constater que l' empreinte du génie , c' est ici et nulle part ailleurs . "