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micro-resto
Graphique
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique | CULTURE-Mode et Esthétique - Position médiale - Morphosémantique - 29/12/2015 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT - Lien -
Contexte : "Passerini , le retour . Après l' inauguration d' une boutique de pâtes fraîches maison ( longues , farcies , semi-sèches à la farine et aux oeufs bio ) mi-décembre , l' ancien chef de la Gazzetta , révélé dans son micro-resto de poche Rino , fermé depuis le printemps 2014 , ouvrira ( enfin ) son restaurant façon trattoria haut de gamme en mars , à la même adresse . "