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- Adjectif - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | LOISIRS-Tourisme et Voyages - Position médiale - Morphosémantique - 06/01/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "Avec cette précipitation le glamour n' interdit pas le grégaire , la branchocratie y trouve , aussi sec , ses aises comme son entre-soi , singe l' underground dans un bisoutage de chaque instant et amuse son estomac au contact de nourritures trompe-la-mode . Car c' est peut-être la première ( et seule ) bohème des lieux que de prouver que le poireau vinaigrette , le bouillon de pot-au-feu , le poulet frites et les coquillettes moule curry étaient parfaitement solubles du côté de ces chères mondanités contemporaines . Lesquelles ne boudent pas leur insouciance en fouraillant dans une frisée à 9 ! Avec Oscar Wilde , saluons ici cette snob importance d' être constant ! "