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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Architecture et Urbanisme - Position médiale - Emprunt - 18/11/2015 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, HUGO DE SAINT PHALLE, SÉBASTIEN SORIANO - Lien -
Contexte : "Entre simple expresso , macchiato , cappuccino , café nocciola , marocchino et shakerato , les amateurs de café piocheront sur l' ardoise leur breuvage préféré . Archi-gourmand aussi , « l' authentique chocolat chaud à l' italienne dense et onctueux » est l' une des spécialités de Stefania , la jeune chef . Soit six arômes dont un puissant noir , orange et cannelle qui , marié à un croissant farci ( la viennoiserie vient du Blé Sucré , la crème pâtissière est maison ) , risque de vous plonger dans une douce torpeur calorifique . "