néobistro (1/1)

- Nom Commun - CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Architecture et Urbanisme - Position médiale - Morphosémantique - 28/01/2016 - Le Figaro - JEAN-PIERRE CHANIAL - Lien -
Contexte : "Au rez-de-chaussée , grand ouvert sur la rue , le bar , son comptoir d' acajou et son atmosphère sérieusement britannique cultive l' art du cocktail avec dix compositions maison . Il jouxte le Kult , restaurant d' une trentaine de couverts , à la carte courte façon néobistro ( menu à 38 € ) pensée par Guillaume Monet , chef de L' Affable , la table très courue de la rue de Saint-Simon voisine . "