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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique | TECHNOLOGIE-Internet - Position médiale - Morphosémantique - 04/11/2015 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : ", midi , soir , soir , midi , dans lequel , à chaque semestre , un espoir de la casserole , généralement le second d' un grand chef , trouverait résidence . Loin des coquetteries expérimentales et autres caprices de table capsule , on se plaît , ici , à un bistrot en éternelle jouvence , l' automne d' aujourd'hui n' aura rien de commun avec le printemps prochain . Pour la première de cette Villa Médicis égarée côté fourneaux , une certaine Chloé Charles , ex-du très à son aise dans le registre du minimalo-minéralo-bistronomique . La cuistotte comme l' adresse à suivre donc . "