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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
ÉCONOMIE-Commerce -
Position médiale -
Morphosémantique -
04/11/2015 -
Le Figaro -
ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, JEAN-CHRISTOPHE MARMARA -
Lien -
Contexte : "Les Français , sans être des chocolâtres forcenés ( 6 , 69 kilos par an et par habitant contre 12 , 22 kilos pour les Allemands , en 2014 ) , sont aussi les plus gros croqueurs de chocolat noir en Europe . Celui -ci constitue 30 % de leur consommation contre 5 % dans les autres pays . Voilà donc bien une piste qui pourrait nous mener jusqu' à nos chères tartelettes ( chères dans tous les sens du terme d'ailleurs , comme nous avons pu le constater ) puisque le cœur du réacteur , c' est bien la qualité d' un cru d' origine ,"
