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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | LOISIRS-Tourisme et Voyages - Position médiale - Morphosémantique - 06/01/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "Avec cette précipitation le glamour n' interdit pas le grégaire , la branchocratie y trouve , aussi sec , ses aises comme son entre-soi , singe l' underground dans un bisoutage de chaque instant et amuse son estomac au contact de nourritures trompe-la-mode . Car c' est peut-être la première ( et seule ) bohème des lieux que de prouver que le poireau vinaigrette , le bouillon de pot-au-feu , le poulet frites et les coquillettes moule curry étaient parfaitement solubles du côté de ces chères mondanités contemporaines . Lesquelles ne boudent pas leur insouciance en fouraillant dans une frisée à 9 ! Avec Oscar Wilde , saluons ici cette snob importance"


- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Musique | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Morphosémantique - 23/06/2016 - Le Figaro - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Dans la foulée du fameux Hôtel Amour des abords de Pigalle ( bientôt dix ans ) , cette version côté grandes gares réussit son joli coup autant que son bon goût . On y retrouve une branchocratie en charme discret , filles tout en jambes et garçons tout en barbe , se partager , entre salle et patio , autour de recettes « don't disturb » . Certains les diront snobs à jouer les popus , , sans plus de malice , les huîtres à la poudre d' algues , l' aile de poulet-frites et le clafoutis aux cerises ont peut-être tout compris aux nourritures , lorsqu' elles sont servies avec des chambres au-dessus : nous laisser en paix . "