-
Nom Propre -
ÉCONOMIE-Commerce |
CULTURE-Gastronomie |
ÉCONOMIE-Industrie -
Position médiale - Morphologique,
Morphosémantique -
26/10/2015 -
Le Figaro -
ISABELLE DE FOUCAUD -
Lien -
Contexte : "« Le marché des produits végétariens et des substituts de viande progresse rapidement et il y a un besoin évident d' aider les consommateurs à identifier ces produits » , souligne de son côté l' Union végétarienne européenne ( EVU ) , qui demande à Bruxelles de réaliser des enquêtes afin de publier des « chiffres fiables » sur cette consommation . L' association est à l' origine du v-label qui permet d' identifier ces produits dans les rayons à travers l' Europe , et notamment en France . "
