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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position finale - Morphosémantique - 31/05/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, HUBERT, GRAVITY BAR, SÉBASTIEN SORIANO - Lien -
Contexte : "L' ancien Bistro Bellet a gardé la même équipe mais s' est mué en bar à tapas convivial , avec plein de petites assiettes délicieuses . J' adore m' installer au bar , sur lequel sont posés de magnifiques fromages . Ils ont aussi de super-anisés ; je leur ai d'ailleurs piqué plein de recettes pour la Fontaine de Belleville ! "