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savoir-pâtissier
Graphique
- Nom Commun - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Finance | ÉCONOMIE-Industrie - Position médiale - Morphosémantique - 05/01/2016 - Le Figaro - KEREN LENTSCHNER - Lien -
Contexte : "Une étape importante pour cette marque française au ton décalé sachant que 32 millions d' Américains poussent chaque mois la porte d' un Starbucks . « Il s' agit pour nous de faire rayonner le savoir-pâtissier français et le made in France dans le monde entier » , confie Augustin Paluel-Marmont , cofondateur de la marque , contrôlée depuis deux ans par Artemis , le holding de la famille Pinault . "