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Adjectif -
CULTURE-Gastronomie |
SCIENCES-Mathématiques |
CULTURE-Lettres, Littérature et Langues -
Position médiale -
Emprunt -
14/10/2015 -
Le Figaro -
EMMANUEL RUBIN -
Lien -
Contexte : "Une , deux , trois assiettes ! Sashimi de bœuf de Kobe , oignons , radis en julienne , wasabi râpé minute et sauce ponzu-shozu : un haïku en bouche . Grill de Simmental et de Kobe : le premier dans la tendreté , le second , virtuose , fondant , relevé d' une sauce soja incisive . Monaka : plaisante manière de sandwich de gaufrette enchâssant glace et purée de haricots rouges . "
