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Participe Passé -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Musique |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie -
Position médiale -
Morphosémantique -
23/06/2016 -
Le Figaro -
AUTEUR NON IDENTIFIÉ -
Lien -
Contexte : "Sûrement l' adresse la mieux patronymée du moment , pour cette sincérité à annoncer d' un mot leste un climat sage comme image , un cadre léger comme dimanche en province et cette politesse de menu disposant , dans le même élan conciliant , un velouté de racines de persil , un cabillaud , poireaux crayons , vinaigrette gribiche et une pomme rôtie , caramel beurre salé et ricotta . Il y a de la petite musique du côté de cette cuisine , une tendre poésie à becter que n' aurait peut-être pas reniée un certain Henri Michaux , l' auteur de Plume . "
