oleogustus (1/1)

- Nom Commun - SANTÉ-Médecine | CULTURE-Gastronomie | ÉDUCATION-Enseignements Supérieurs - Position médiale - Emprunt - 30/07/2015 - La Croix - KOZI PASTAKIA - Lien -
Contexte : "Cette nouvelle saveur devrait être appelée « oleogustus » . Un mot formé du latin « Oleo » qui signifie huileux et de « gustus » qui veut dire goût , indique ces scientifiques de l' Université Purdue ( Indiana , États-Unis ) . "