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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | LOISIRS-Sport - Position initiale - Morphosémantique - 21/04/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "C' EST NOUVEAU - Une fine lame nippone dans la cuisine et la cuisine , bien évidemment , ouverte sur un savant volume . Dans l' assiette , même veine à ventiler sandwichs , en-cas , pastas et néo-bistrote aussi adroits que hardis . "