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Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Architecture et Urbanisme |
LOISIRS-Sport -
Position médiale -
Emprunt -
03/05/2016 -
Le Figaro -
ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, VINCENT BOISOT -
Lien -
Contexte : "Deux buffets ( salé et desserts ) à disposition pour une véritable farandole de saveurs libanaises . Sur table , mezze d' usage ( hommos , taboulé , labné . ) , friands à l' agneau , plats chauds dont le moulokhié ( blanc de poulet , riz basmati , ail et coriandre ) et sur le bar-comptoir , un joli pêle-mêle de desserts : baklawas , salade d' oranges , gâteaux chocolat ou de semoule , flans à la fleur d' oranger . Généreux et ultrafrais . "