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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | ÉCONOMIE-Commerce | COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Télévision - Position médiale - Emprunt - 18/05/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "env . 10-15 . Côté saucisse , entre curry wurst et Nuremberg wurst , mention pour la Weisswurst ( la saucisse blanche de Münich ) plutôt parfumée , arrondie de salades de pommes de terre . Côté sandwichs , direct au pain de seigle à gaver de leberwurst ( saucisse à tartiner ) . "