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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position médiale - Emprunt - 29/02/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, LUCIEN LUNG - Lien -
Contexte : "J' adore cette petite échoppe kurde du Faubourg Saint-Denis qui prépare de délicieux kebabs et lahmacuns . Le pain maison est cuit devant le client dans un four à bois . Je prends toujours leur sandwich au foie d' agneau cuit à la braise : il peut se permettre d' être un tout petit peu sec "