grachaï (1/1)

- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | LOISIRS-Sport | CULTURE-Lettres, Littérature et Langues - Position médiale - Emprunt - 23/03/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "relevés ! Env . 50-70 € . Filets de caille grillés , salade de chou kale : superbe assaisonnement . Rognons de veau sautés au grachaï et épices , riz : du rustaud qui gagnerait à un peu d' aromatique . Tapioca mangue : addictif . "