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ex-dutournier
Graphique
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | SCIENCES-Zoologie | ÉCONOMIE-Commerce - Position médiale - Morphosémantique - 12/04/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "C' EST NOUVEAU - Pour ses 30 ans de service , ce bar à vins emblématique du Marais des truculences s' offre un nouveau chef ( ex-dutournier ) . Sûr que l' assiette y gagne un relief trop longtemps oublié en ces parages mais , pour l' heure , traitée de manière encore trop cavalière . "