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- Nom Commun - SOCIÉTÉ-Travail et Métiers | ÉCONOMIE-Commerce | DÉFENSE-Militaire - Position initiale - Morphosémantique - 23/11/2015 - Les Echos - MARIE-SOPHIE RAMSPACHER - Lien -
Contexte : "En fait , nous avons atteint ce chiffre dès Noël dernier car nous avons bénéficié d' une couverture médiatique fabuleuse ! A notre plus grande surprise , les Français , qui ne représentent statistiquement que 7 % de la clientèle des 5 étoiles , sont venus en nombre . Reste que cet effectif n' est pas strictement comparable à celui de nos concurrents car nous avons internalisé les chambres , la sécurité , le spa et nous servons quotidiennement dans trois restaurants , ce qui rend difficile l' évocation d' un ratio collaborateurs-chambres . "