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- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | LOISIRS-Sport | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Emprunt - 31/05/2016 - Le Figaro - EMMANUEL RUBIN - Lien -
Contexte : "entre 25 et 35 . En mode ciccheti , les crescentine ( petits feuilletés ) et le fritto misto . Côté plats , le ( bon ) risotto aux myrtilles comme à Milan ( dommage que les myrtilles ne soient pas de saison ) plutôt que la génoise salade de poulpe et pommes de terre ( trop chiche en poulpe ) . "