-
Nom Commun -
CULTURE-Gastronomie |
SANTÉ-Médecine |
CULTURE-Lettres, Littérature et Langues -
Position médiale -
Morphosémantique -
30/03/2016 -
Le Figaro -
JEAN-LUC NOTHIAS -
Lien -
Contexte : "agriculture , qu' il ne suffit pas de savoir quoi manger , mais aussi quand le faire et comment . Tout cela à la lumière « des nouvelles connaissances scientifiques et médicales concernant la chrono-diététique du cerveau » . Car le cerveau a des besoins très spécifiques et doit être nourri « à pas cadencés » . Mais avant de les évoquer , il faut reprendre les fondamentaux . Par exemple , nous avons hérité de Cro-Magnon bien des façons de nous nourrir . Manger vite fait grossir . Et manger au mauvais moment peut entraîner la prise de « chrono-kilos » . Ainsi , le petit déjeuner doit absolument être pris « calmement et lentement , au moins une demi-heure après le réveil » . "