-
Adjectif -
CULTURE-Gastronomie |
ÉCONOMIE-Commerce |
LOISIRS-Sport -
Position médiale -
Emprunt -
18/05/2016 -
Le Figaro -
EMMANUEL RUBIN -
Lien -
Contexte : "menus ( cicchetti ) à 55 et 75 € ( dîn . ) . Env . 40-45 € à la carte . Sympathique cassolette de sauce tomate en guise d' amuse-bouche . Gâteau moelleux de pecorino , ris de veau frit . Risotto sauce tomate « datterino » , stracciatella de burrata , anchois mariné . Seadas ( feuilleté frit , fourré au fromage et citron ) . "
-
Adjectif -
CULTURE-Gastronomie |
CULTURE-Arts Plastiques et Photographie |
CULTURE-Mode et Esthétique -
Position finale -
Emprunt -
13/02/2017 -
Le Figaro -
MAURICE BEAUDOIN -
Lien -
Contexte : "Actuellement , avec un Massimo Tringali dans une forme aussi éblouissante et innovant avec une telle assurance , l' Emporio Armani Caffè mérite allègrement 2 macarons . Il suffit de goûter le tumminia , variété de blé complet pas raffiné , cassé à la façon cuturro , au jus de mer , filets de poissons nobles , tomate datterino , pour constater que l' empreinte du génie , c' est ici et nulle part ailleurs . "
