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- Nom Commun - DROIT-Justice et Législation | ÉCONOMIE-Agriculture | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position finale - Emprunt, Morphosémantique - 16/10/2015 - Les Echos - JULIE CHAUVEAU - Lien -
Contexte : "La montée en puissance des questions sur le bien être animal dans les élevages en France prend la suite d' un mouvement parti des Etats-Unis et de Grande Bretagne . Il compte des associations puissantes comme Animal Equality , Viva ! ou Peta . « Philosophiquement , ils se situent au croisement entre les mouvements dits « vegans » et de la Deep écology ou écologie profonde qui estiment que le monde n' est pas une ressource exploitable à volonté par l' homme » explique l' expert Guillaume Sainteny qui vient de publier un livre intitulé « le climat qui cache la forêt » . dans les années 70 , le mouvement vegans est en vogue chez les peoples américains comme Beyoncé ou même Bill Clinton . En France , la loi de modernisation agricole après de vifs débats a reconnu cette année que les animaux sont doués de sensibilité . "