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Mars 2016   Page 49


rocoto
- Nom Commun - CULTURE-Gastronomie | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie | CULTURE-Musique - Position médiale - Morphosémantique - 16/03/2016 - Le Figaro - ALICE BOSIO, COLETTE MONSAT, HUGO DE SAINT PHALLE, CLEMENT MAHOUDEAU - Lien -
Contexte : "Passé par et , le chef tire tous azimuts sur la carte du monde , avec un axe nippo-péruvien bien prononcé et pour le moins singulier ! Au programme , notamment , des gyozas de canard et foie gras , des tacos tourteau et guacamole très malins ( galette de maïs craquante en bas , rondelle de radis noir croquant en haut ) , toniques et frais , et des accords complexes mais bien sentis . C' est le cédrat et l' hibiscus pour l' agneau de lait , le rocoto ( piment péruvien ) pour le veau mariné , servi rosé mais hélas un peu tiède , le lucuma ( fruit exotique des Andes ) et les kabocha ( dérivés du potiron ) pour la ganache au chocolat fumé . "

 sijo
- Nom Commun - CULTURE-Lettres, Littérature et Langues | CULTURE-Musique | CULTURE-Cinéma et Théâtre - Position médiale - Emprunt - 16/03/2016 - Le Figaro - JULIEN PERCHERON - Lien -
Contexte : "Du sijo ( air du temps ) en trois vers souvent improvisés au kasa , un long chant rythmé en passant par le pansori , une grande pièce narrative chantée et portée par un tambour et une voix , la poésie coréenne s' inspire de l' histoire et des traditions nationales . Encore aujourd'hui , elle reste très prisée comme en témoigne le Pansori Chant de Ch'unhyang , morceau du patrimoine coréen ou et les poèmes de Ko Un , pressenti à deux reprises pour le Nobel de Littérature . "

 surtransposer
- Verbe - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | DROIT-Justice et Législation - Position finale - Morphosémantique - 16/03/2016 - Les Echos - PIERRE DEMOUX - Lien -
Contexte : "Après une forte progression en 2014 , les éleveurs français ont levé le pied sur la production en 2015 , en s' appuyant sur un système de contrats avec les industriels . Danone vient par exemple de signer un accord d' achat de trois ans avec ses fournisseurs en échange d' un plafonnement de la production . Les volumes ont baissé , mais cela n' a pas empêché les prix de continuer leur recul . « La France ne peut pas réguler seule » , martèle la Fnil , qui appelle l' Etat à ne pas « surtransposer » les dispositifs communautaires et réclame les « mêmes conditions de marché pour tous les européens » . Reste désormais à trouver le remède miracle , en lien avec la grande distribution . Les quotas laitiers , symboles de la politique agricole commune , n' avaient pas empêché l' éclatement de deux crises de surproduction en 2002 et 2008 . "

 syriza-anel
- Nom Propre - POLITIQUE-Etat et Gouvernement | INTERNATIONAL-Europe | DÉFENSE-Militaire - Position médiale - Morphosémantique - 16/03/2016 - Libération - JEAN QUATREMER, JEAN QUATREMER - Lien -
Contexte : "gouvernement syriza-anel : c' est lui qui est parvenu à répondre en "

 ubérisent
- Verbe - ÉCONOMIE-Commerce | ÉCONOMIE-Industrie | ÉCONOMIE-Finance - Position médiale - Emprunt, Morphosémantique - 16/03/2016 - Les Echos - NICOLAS RAULINE - Lien -
Contexte : "Des Québécois « ubérisent » le conseil , Actu - Les Echos Business "

 voyagistes-marcheurs
- Nom Commun - LOISIRS-Tourisme et Voyages | SCIENCES-Sciences de la Terre | LOISIRS-Sport - Position médiale - Morphosémantique - 16/03/2016 - Le Figaro - ANNIE BARBACCIA - Lien -
Contexte : "Reste à se débrouiller avec les vols transatlantiques et intérieurs , puis à louer une voiture pour rejoindre le lieu de rendez-vous en Gaspésie . Un vrai casse-tête . Mieux vaut donc opter pour une évasion tout compris au départ de Paris avec un tour-opérateur français . Cet été , quatre voyagistes-marcheurs proposent des randonnées québécoises sur une partie du GR-A1 : Allibert Trekking , avec un itinéraire rodé depuis quelques années , et , nouveaux sur la destination , Huwans , Atalante et Tirawa . Ces programmes de deux à trois semaines ( de 3000 à 4000 euros en moyenne ) , dont sept à douze jours de crapahut , sont réservés aux bons marcheurs , même s' ils sont , techniquement , nettement moins costauds qu' un tour du Mont-Blanc . "

 yuccie
- Nom Commun - CULTURE-Mode et Esthétique | SANTÉ-Médecine | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position initiale - Emprunt - 16/03/2016 - Le Figaro - ANTHONY VINCENT - Lien -
Contexte : "Après le métrosexuel , le hipster et le yuccie , l' industrie de la mode s' intéresse enfin à l' homme ordinaire , même grande taille . Pour preuve , l' agence de mannequin IMG Models vient d' ouvrir une division dédiée , nommée « Brawn » ( costaud ) . Va -t-on enfin trouver facilement des grandes tailles dans tous les rayons pour la gent masculine ? "

 yuccie
- Nom Commun - CULTURE-Mode et Esthétique | SANTÉ-Médecine | SOCIÉTÉ-Travail et Métiers - Position médiale - Emprunt - 16/03/2016 - Le Figaro - ANTHONY VINCENT - Lien -
Contexte : "Après le métrosexuel , le hipster , le bobo , et le yuccie , on assiste aujourd'hui à une revalorisation de l' homme ordinaire , une célébration du banal qu' on érige au rang de tendance grâce à des néologismes comme le « lumbersexuel » , le « dadbod » et aujourd'hui le « brawn » . Ce qui ne surprend pas la sociologue Émilie Coutant , du cabinet Tendance Sociale , qui expliquait en novembre 2015 au Madame Figaro : « Paradoxalement , le fait que les hommes assument leur part de féminité depuis un bon moment désormais les autorise à revendiquer de nouveau sans honte leur dose de masculinité . À"

 zurbainzordinaires
- Nom Commun - TECHNOLOGIE-Internet | LOISIRS-Sport | COMMUNICATIONS MÉDIATIQUES-Presse - Position médiale - Morphologique - 16/03/2016 - La Croix - AUTEUR NON IDENTIFIÉ - Lien -
Contexte : "Une autre idée m' est venue . Je pourrais aller passer quelques jours dans un monastère et demander aux moines ou moniales comment ils s' accommodent d' Internet . Il ne faudrait pas croire que les contemplatifs sont protégés des impitoyables avancées de la modernité : ils ont à lutter comme les zurbainzordinaires contre l' encombrement des jours . Mais , depuis des siècles , ce sont des maîtres de la gestion du temps . "

 alcoolo-gangsta
- Adjectif - CULTURE-Lettres, Littérature et Langues | CULTURE-Cinéma et Théâtre | CULTURE-Arts Plastiques et Photographie - Position médiale - Morphosémantique, Emprunt - 17/03/2016 - Libération - ÈVE BEAUVALLET - Lien -
Contexte : "Alors remercions chaleureusement le collectif Les Sans Cou et son metteur en scène , Igor Mendjisky , d' avoir su redonner corps et chair à ces poncifs souvent ampoulés en y apportant ce qu' il fallait de dérision , de décalages grotesques , de déconnade loufoque . Car , in fine , leur nouvelle création collective , Notre Crâne comme accessoire , en se positionnant dans un juste équilibre entre manifeste politico-artistique et trips tarantinesques ( pour le grotesque et la galerie de personnages , dont un improbable serbe alcoolo-gangsta ) , transpose de manière impeccable les enjeux de l' œuvre dont elle est librement inspirée : le Théâtre ambulant Chopalovitch , écrit par Lioubomir Simovitch et paru en 1985 . Dans le texte originel , c' est l' histoire d' une troupe de théâtre qui , dans une ville occupée par les nazis en 1941 , débarque pour jouer les Brigands , de Schiller , et se heurte au rejet des habitants . Occasion d' une interrogation - une fois transposée dans un « ici , maintenant et ailleurs » au look 2016 - sur la pertinence et la"